Skal småbørn spise pickles?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Det var ikke For længe siden, da din lillebarn spiste de blødeste, puristiske fødevarer, du kunne levere, men nu hvor hun og hendes appetit udvider sig, er det en god ide at spørge, hvilke nye fødevarer der er passende, og som ikke er for hendes unge voksende krop. Pickles er en relativt nærende fingermad, der appetitere mange småbørn, men er de sunde nok? Mens de kan være en stor kilde til vitamin A, jern og kalium, er der nogle ingredienser at passe på. Uanset om dit lille barn skal spise pickles, kan det afhænge af mærket.

Dagens Video

Natriumindhold

På trods af at det teknisk set er en grøntsag, er de fleste pickles himmelhøje i natriumindhold. Læger anbefaler ikke mere end 1000 mg dagligt natrium til småbørn, da natrium kan beskatte dit barns nyrer og føre til hypertension. Mange mærker indeholder mere end 1200 mg til en enkelt pickle. Vælg lavnatrium sorter, som kan indeholde så lidt som 12 mg natrium - langt sundere for din lille.

Sukkerindhold

Forfalskes ikke længere til små hvide pakker, nu sukker sukker overalt - i drikkevarer, i emballerede fødevarer og endda i forarbejdede grøntsager. Pickleen, så tilsyneladende frisk og sund, undergår en hel del forarbejdning, inden den når dit spisekammer, så tjek etiketten for at være sikker på, at sukkerindholdet ikke er for højt til dig toddler. Eksperter anbefaler, at de små ikke har mere end 1 el. pr. dag i alderen - 15 til 45 gram i småbarnsårene. En købkøbt krukke med pickles vil normalt have 5 eller så gram sukker, en hel del, når man mener, at pickleen bare er en snack.

Naturlige smagsstoffer

Næsten alt pakket og købt i disse dage kommer med en mængde konserveringsmidler og kemikalier, vi ikke forhandlede til - og pickles er ikke anderledes. Pas på for tilføjede kemikalier som "naturlige smagsstoffer", som er alt andet end. Naturlige smagsstoffer er designet af aromastoffer, som tester naturlige og syntetiske kemikalier for at skabe deres "naturlige" smagsprøver. Kig efter naturlige og økologiske mærker med få konserveringsmidler og tilsatte smagsstoffer.

Hjemmelavede Pickles

En god måde at kontrollere indholdet af natrium, sukker og kemikalier i picklesne, som dine småbørn spiser, er at lave dem selv. Måske kan dit lille barn også låne en hånd. Til dildiple skal du have friske, klare agurker, en håndfuld dild, et par fed hvidløg og salt og peber. Webstedet Vegan Reader har en meget brugbar opskrift (Se Ressourcer).