Næringsværdi af helmælk Vs. 2%

Sundhedsdebatten om hele mælk og mælk med reduceret fedt har gået i stykker i årevis. Uanset om det daglige forbrug af mælk generelt er stærkt opmuntret af de retningslinjer for fødevare og ernæring, som er fastlagt af den amerikanske regering. Mælk giver naturligvis mange næringsstoffer i en enkelt kop, mere end de fleste frugtsaft og sportsdrikke. At forstå forskellene mellem hele og 2 procent mælk kan gøre din beslutning om, hvad man skal tjene ved morgenbordet, meget lettere.

Dagens Video

Hele Mælk Macronæringsstoffer

En kop fuldmælk fra din lokale købmands hylde giver 150 kalorier, 8 g fedt, 12 g kulhydrater og 8 g af protein. Fem gram af det samlede fedtindhold er mættet fedt, mens 11 g kulhydrat kommer fra sukker.

Vitaminer og mineraler

Uanset om det er 2 procent eller helt, er mælk en næringsdrik drik. Mælk giver 30 procent af din daglige værdi for calcium, 25 procent for D-vitamin, 24 procent for riboflavin, 20 procent for fosfor, 11 procent for kalium og 10 procent for vitaminer A og niacin. Natrium er højt i mælk, der strækker sig fra 120 til 150 milligram pr.

Sammenligningen

Fedtindhold er den primære forskel mellem fuldmælk og 2 procent mælk. Hele mælk giver næsten 50 procent af RDA for fede kalorier i en enkelt 8-oz. betjener. American Academy of Pediatrics anbefaler, at børn under 2 år serveres fuldmælk. Mættet fedtindhold i fuldmælk hjælper med afgørende vækst og hjerneudvikling, der finder sted i denne fase af livet. Efter 2 år bruger børn, teenagere og voksne en tilstrækkelig mængde fedt i deres kost. Så det ekstra fedtindhold i fuldmælk er unødvendigt, men overflod af vitaminer og mineraler, der leveres af fedmælk, er afgørende.