Hvordan man holder pasta varm i en crock-pot

Pasta tjener som grundlag for flere hjertelige, økonomiske måltider egnet til fodring af en skare. Skøn, der kræver 1 pund pasta for hver fire til seks gæster. Match pastaformen med den sovs, du har til hensigt at betjene over den. Flad pasta som fettuccini er velegnet til tynde saucer, mens chunky pastaer med kroge og kroge kan fange stykker af chunkier saucer. Ideelt set bør du forberede pasta lige før du serverer det, men der kan være tilfælde, hvor du vil lave varm pasta til rådighed i en længere periode.

Dagens video

Trin 1

Kog pasta på ovnen i overensstemmelse med emballagevejledning.

Trin 2

Smør indersiden af ​​crock-poten generøst med olivenolie eller sprøjt den med kogepulver, mens pastaen koger. Dette forhindrer pastaen i at klæbe til siderne.

Trin 3

Hæld den kogte pasta i en kolander. Lad det rense grundigt.

Trin 4

Kog den varme pasta med din ønskede sovs eller med nok olivenolie for at forhindre pastaen i at klæbe sammen som en solid masse.

Trin 5

Placer den varme pasta i crock-potten og tænd den til "varm" indstillingen. Læg låget på indtil serveringstidspunktet.

Colander

• Pastasaus eller olivenolie
• Crock-Pot
• Tips

Du kan tilberede pasta sauce i Crock-potten og Tilsæt derefter halvkogt pasta til saucen i løbet af de sidste 30 minutter af tilberedningstiden. Når skålen er fuldt kogt, drej crock-potten til "varm" indstillingen, indtil det er på tide at betjene det.

• Advarsler

Genopvar ikke pasta i en Crock-Pot, da apparatet ikke er beregnet til dette formål.