Hvordan man laver mad i en rivaliserende kogeplade

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Uanset om du laver madlavning, basmati eller risotto, kan din Rival riskomfur konsekvent levere en fluffet servering korn hvis du følger producentens anvisninger. Selvom funktioner og kapacitet varierer efter model, er de fleste Rival riskomfurer konstrueret på samme måde og opererer under de samme generelle principper.

Dagens video

Forbered riset til madlavning

Trin 1

Mål mængden af ​​ris, du ønsker at lave mad. De fleste mindre kapacitetsmodeller (mindre end 10 kopper) sælges med en 2/3 kop målekop, der skal fyldes en gang for at give 2 kopper kogt ris.

Trin 2

Skyl den målte ris i en lille eller medium blandeskål med koldt vand.

Trin 3

Afløb risen i en madlavning.

Kog riset

Trin 1

Sæt den skyllede ris i komfurets indre krukke.

Trin 2

Tilsæt vand til risen for at nå det passende nummererede mærke på den indre krukke for at matche mængden af ​​ubehandlet ris. For eksempel, hvis du tilføjer 3 kopper ubehandlet ris, skal du fylde den indre krukke med vand, indtil den når linjen mærket "3. ”

Trin 3

Tør det vand, der måtte have droppet ned udenfor den indre pot

Trin 4

Placer den indre krukke inde i riskomfuret. For de fleste rivaliserende komfurer, skal du muligvis rotere den indre krukke lidt fra side til side, indtil du føler, at den får fuld kontakt med varmeelementet.

Trin 5

Læg låget på riskomfuret.

Trin 6

Stik riskomfuret i en 120 volt stikkontakt.

Trin 7

Tænd for riskomfuret ved at trykke på "Cook" -knappen. Kig på indikatoren "Cook" for at være sikker på at den er tændt. Når vandet er fordampet, slukker dette lys, og indikatoren "Keep Warm" lyser.

Trin 8

Lad risen stå i 15 til 20 minutter, før lugen fjernes.

Trin 9

Tag låget af og server risen med koglen, der følger med din Rival-riskomfur. Skrigen vil beskytte den indvendige grydes overflade.

Ting, du har brug for

  • Ris
  • Målebæger
  • Små eller mellemstore skål
  • Vand
  • Rival riskoger
  • Risskive

Tips

  • Ved anvendelse af ris der har været i dit spisekammer i lang tid, suge kornene i 30 minutter før madlavning for at forhindre brud. Basmati ris er normalt gennemblødt for at hjælpe kornene til deres fulde længde. Dræn gennemvædet ris grundigt inden madlavning for at forhindre mushiness. Hvis risen stadig er for fast til din smag, efter at madlavningscyklusen er færdig, skal du tilføje en spiseskefuld eller to vand og sætte komfuret på "Cook". Et par ekstra minutter vil blødgøre kornene lidt mere. Brun ris og Arborio (risotto) kræver mere vand end hvid ris, og sushi ris har tendens til at kræve mindre.

Advarsler

  • Brug ikke instant ris i Rival riskomfurer. Dyp ikke varmeenhedens del af din riskomfur i vand. Vær forsigtig, når du løfter låget på din riskomfur for at undgå at blive skoldet af damp.