Courgette "Fettuccine" Alfredo Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- INDHOLDSSTOFFER
- SERVICE 2
- 1 Smør smørret i en stor (PFOA-fri) nonstick skillet over medium høj varme. 2 Skær courgette i fettuccine-lignende strimler med en vegetabilsk peeler (15 oz. Strimler, 4 kopper). Rør i zucchini, hvidløg og salt, dæksel og kog til kogebenet er ømt, ca. 3 minutter, omrøring en gang. 3 Afdæk, tilsæt cremen, parmesanost, peber og muskatnød og kast til opvarmning gennem ca. 30 sekunder.
- 203 KALORIER PER SERVERING
- 16g Fedt
- RECIPES
- TILBAGE
- TILBAGE
- TILBEHØR
- TILBAGE
- PREP
- 15 m
- COOK
- 05 m
- I alt
- 20 m
Opskrift med tilladelse fra Jackie Newgent, RDN.
INDHOLDSSTOFFER
SERVICE 2
- 2 tsk Usaltet smør
- 2 courgetter
- 1 hvidløgsklove
- 1/2 tsk havsalt
- 1/4 kop Heavy Whipping Cream < 2 spsk Parmesanost
- 1/4 tsk Jordet sort peber
- 1 kniv Muskatnød, Jord
1 Smør smørret i en stor (PFOA-fri) nonstick skillet over medium høj varme. 2 Skær courgette i fettuccine-lignende strimler med en vegetabilsk peeler (15 oz. Strimler, 4 kopper). Rør i zucchini, hvidløg og salt, dæksel og kog til kogebenet er ømt, ca. 3 minutter, omrøring en gang. 3 Afdæk, tilsæt cremen, parmesanost, peber og muskatnød og kast til opvarmning gennem ca. 30 sekunder.
NÆRINGSOPLYSNINGER203 KALORIER PER SERVERING
Serveringsstørrelse: 1 kop16g Fedt
- 10g Carbs
- 4g Protein
- % DV *
| Total Fedt 16g | |
| 24% | Mættet fedt 11g |
| Kolesterol 50mg | |
| 16% | Natrium 557mg |
| 23% | Kulhydrater 10g |
| 5% | Kostfibre 2g |
| Sukker 7g | |
| Protein 4g | |
| 2% | * Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd. |
