Veggie Stir-Fried Freekeh Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- INDHOLDSSTOFFER
- SERVICE 2
- 1 DIREKTIONER2 Chill den kogte freekeh eller anden helkorn. (Bemærk: Gør dette på forhånd eller brug rester.) 3 I en medium skål, pisk sammen sesamolie, tamari og ingefær. Rør i kølet freekeh; sæt til side. 4 I en krydret wok eller ekstra stor pindresistent stegepande, varme avocado olie (eller grapeseed olie) over medium høj. Tilsæt løg, orange (eller rød) paprika og svampe; omrør-stege i 3 minutter. Tilsæt Freekeh-blandingen, øg varme til høj og rogn indtil freekeh begynder at skarpe, ca. 6 minutter. 5 Tilsæt æg og koriander og omrør frugt indtil ægget er godt forvridt, mindst 2 minutter og server. 6 Noter: 7 Denne opskrift bruger kogte freekeh. 8 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. KOM
- 965 KALORIER PER SERVING
- 23g Fedt
- OPBEVAR
- RECIPE
- RECIPES
- RECIPES
- TILBAGE
- PREP
- 18 m
- KOK
- 12 m
- I alt
- 30 m
Freekeh er et gammelt helkorn, der faktisk er en ung hvede. Du kan bruge kornet ligesom du måske brune ris; Heldigvis koger det hurtigere - især den "revnede" form af det - og giver tre gange proteinet. Du vil nyde denne nutty, lidt røgfyldte korn i denne asiatisk inspirerede entree.
INDHOLDSSTOFFER
SERVICE 2
- 2 kopper Økologisk revet Freekeh
- 2 tsk Ristet sesamolie
- 1 1/2 tsp Tamari Sojasauce
- 1 tsk Ginger Root < 1 spsk Avocadoolie
- 1 medium rødløg
- 1 kop Orange Bell Pepper
- 12 oz Crimini Svampe
- 2 Gratis Range Large Eggs
- 1/4 kop Friske Cilantro blade
- DIRECTIONS
1 DIREKTIONER2 Chill den kogte freekeh eller anden helkorn. (Bemærk: Gør dette på forhånd eller brug rester.) 3 I en medium skål, pisk sammen sesamolie, tamari og ingefær. Rør i kølet freekeh; sæt til side. 4 I en krydret wok eller ekstra stor pindresistent stegepande, varme avocado olie (eller grapeseed olie) over medium høj. Tilsæt løg, orange (eller rød) paprika og svampe; omrør-stege i 3 minutter. Tilsæt Freekeh-blandingen, øg varme til høj og rogn indtil freekeh begynder at skarpe, ca. 6 minutter. 5 Tilsæt æg og koriander og omrør frugt indtil ægget er godt forvridt, mindst 2 minutter og server. 6 Noter: 7 Denne opskrift bruger kogte freekeh. 8 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. KOM
NÆRINGSOPLYSNINGER965 KALORIER PER SERVING
Serveringsstørrelse: 1 skåle23g Fedt
- 148g Carbs
- 41g Protein
- % DV *
| Total Fedt 23g | |
| 34% | Mættet fedt 3g |
| Kolesterol 195mg | |
| 65% | Natrium 883mg |
| 36% | Kulhydrater 148g |
| 74% | Kostfibre 35g |
| Sukker 7g | |
| Protein 41g | |
| 27% | * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd. |
