Veganske Cajun Røde Bønner og Quinoa Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- INGREDIENTER
- SERVER 4
- 1 Forbered quinoa (eller fuldkorn af valg) i overensstemmelse med emballagevejledning. 2 I mellemtiden opvarmes olien i en stor gryde over medium. Tilsæt løg, paprika og vinegar og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil løget er blødgjort, ca. 8 minutter. Tilsæt hvidløg og kog under omrøring indtil duftende, ca. 1 minut. Tilsæt bønner, bouillon, tomat og Cajun krydderier og kog under omrøring til lejligheden, indtil bønneblandingen er gryderet, ca. 10 minutter. Juster krydderierne. (Bemærk: Hvis du bruger saltfri Cajun krydderurter, tilsæt 1/2 tsk havsalt til opskriften.) 3 Server quinoa i individuelle skåle, topp med bønneblandingen og drys persille. 4 Nyd med druer (eller anden sæsonbestemt frugt) på siden.
- 361 KALORIER PER SERVING
- 6g Fedt
- TILBAGE
- 4-Ingrediens Banan Pandekager
- Sådan laver Spicy Blomkål Vinger
- 10 Lav-Carb-morgenmad, der vil fylde dig op
- Sådan laver du den Avocado-kunst, som Instagram er besat med
- PREP
- 12 m
- KOK
- 20 m
- I alt
- 32 m
Opskrift og fotokredit: Jackie Newgent
INGREDIENTER
SERVER 4
- 3/4 kop tør quinoa
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1 medium rødløg
- 1 stor grøn peberpander
- 2 tsk æblecider eddike
- 3 fed hvidløg • 15 oz lys rød nyre Bønner (dåse)
- 1/2 kopp lavnatrium vegetabilsk bouillon
- 1 Tomater
- 1 1/4 tsk Cajun Seasoning
- 1/4 kop persille
- 3 kopper Grønne Seedless Druer
1 Forbered quinoa (eller fuldkorn af valg) i overensstemmelse med emballagevejledning. 2 I mellemtiden opvarmes olien i en stor gryde over medium. Tilsæt løg, paprika og vinegar og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil løget er blødgjort, ca. 8 minutter. Tilsæt hvidløg og kog under omrøring indtil duftende, ca. 1 minut. Tilsæt bønner, bouillon, tomat og Cajun krydderier og kog under omrøring til lejligheden, indtil bønneblandingen er gryderet, ca. 10 minutter. Juster krydderierne. (Bemærk: Hvis du bruger saltfri Cajun krydderurter, tilsæt 1/2 tsk havsalt til opskriften.) 3 Server quinoa i individuelle skåle, topp med bønneblandingen og drys persille. 4 Nyd med druer (eller anden sæsonbestemt frugt) på siden.
NÆRINGSOPLYSNINGER361 KALORIER PER SERVING
Serveringsstørrelse: 1 1/2 kop6g Fedt
- 62g Carbs
- 14g Protein
- % DV *
Total Fedt 6g > 9% | |
Mættet fedt 1g | Kolesterol 0mg |
0% | |
Natrium 725mg | 30% |
Kulhydrater 62g | 30% |
Kostfibre 9g | Sukker 15g |
Protein 14g | |
9% | |
* Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd. | |
Du kan også lide |