Vegansk Recept fra veganer og Sage Risotto

1. PREP
2. 15 m

• KOK
• 25 m
• I ALT
• 40 m

Vegansk risotto opskrift med høflighed Dietitian On The Run.

INGREDIENTER

SERVER 4

• 1 kop Arborio Ris (risotto)
• 1 1/4 kopper Ren Almond Usødet
• 1/2 kop Kokosmælk
• 1 spsk Lyssmagende Olivenolie > 1 kop Broccoli
• 1 kop Butternut Squash
• 2 spsk Løg, Grøn
• 1 pinch Salt
• 1 pinch Peber *
• 1 spsk Rosemary, frisk
• 5 blade friske salvie blade >
• DIREKTIONER

1 I en dyb sautépande, varmes olie over medium. Tilsæt squash, broccoli og grønløg, sautér i 4-5 minutter (indtil blødgjort). Sæson med salt og peber efter smag (ca. ¼ tsk af hver). Tilsæt ris og kast i et minut. I en separat skål, visp væsker med urter. Tilsæt en kop flydende blanding til ris og grøntsager, koge. Reducer varmen for at simre og fortsæt med at blande væske i ½ kop ad gangen, da den absorberer; rør ofte. Når alle væsker er tilsat (total kogetid: 20-25 minutter), serveres varmt over en skål med grønne eller som en side.

NÆRINGSOPLYSNINGER

238 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 skåle

9g Fedt

36g Carbs

4g Protein

% DV *

Total Fedt 9g

12%
Mættet fedt 4g	Kolesterol 0mg
0%
Natrium 107mg	4%
Kulhydrater 36g	17%
Kostfibre 2g	Sukker 2g
Protein 4g
2%
* Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Du kan også lide

RECIPES

Sådan laver du den Avocado-kunst, som Instagram er besat med

RECIPES

16 Snacks, der er OK at spise om natten

RECIPES

4 -Ingredient Banana Pandekager

RECIPES

10 Lav-Carb Morgenmad, der Fyldes op

TILBAGE

No-Cook Vegansk Mørk Chokoladepudding

TILBAGE

Sådan laver Spicy Blomkål Vinger >