Søde Chokolade Chip Cookies Med Crispy Chickpeas Opskrift

1. PREP
2. 20 m

• COOK
• 15 m
• I alt
• 35 m

Hvis en cookie nogensinde kan betragtes som god for dig, kan det være det. Det har fuldkorn, kikærter, bittersød chokolade, kanel, cayenne og meget mere. Opskrift + Billede: Jackie Newgent.

INDHOLDSSTOFFER

TJENESTER 24

• 1 1/4 kopper Hele hvedekager Mel
• 1 tsk sodavand
• 3/4 tsk jord kanel
• 1/8 tsk Økologisk jord Cayenne rød peber < 1/2 tsk havsalt
• 2/3 kop Kokosukker, ikke-raffineret
• 1/3 kop grapeseedolie
• 1 Free Range Egg
• 4 kopp æble smør
• 1 1/4 tsk ren vanille ekstrakt
• 1 1/2 kopper gammeldags rullede havre
• 5 oz stegte gule kikærter
• 4 oz 60% kakao bittersøde chokolade chips
• DIREKTIONER

1 Forvarm ovnen til 375 ° F. I en medium skål, pisk mel, bagepulver, kanel, cayenne og salt sammen. Sæt til side. 2 I en stor skål, pisk sammen kokossukker (eller turbinado sukker) og olie, indtil de er grundigt kombineret. Pisk i ægget, æggehvide, æble smør og vanille indtil grundigt kombineret. Rør melblandingen til godt sammen. Rør havre, stegte kikærter og chokolade stykker (ca. 70% kakaos) til jævnt kombineret. 3 På tre ublegede pergamentpapirforede bageplader skal du dough deigen ved afrundet spiseskje for at gøre 24 store kager, 8 kager pr. Ark, fladning hver kage lidt med bagsiden af ​​en spatel inden bagning. Bages (i partier om nødvendigt) indtil brunet, ca. 13 til 15 minutter, roterende bageplader omkring halvvejs gennem bagning. 4 Fjern fra ovn og overfør cookies til stativ for at afkøle.

NÆRINGSOPLYSNINGER

136 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 cookies

6g Fedt

20g Carbs

2g Protein

% DV *

Total Fedt 6g

8%
Mættet fedt 0g	Kolesterol 0mg
0%
Natrium 93mg	3%
Kulhydrater 20g	9%
Kostfibre 2g	Sukker 10g
Protein 2g
1%
* Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Du kan også lide

TILBAGE

Sådan laver du krydrede Blomkål Vinger

OPBEVAR

4-Ingredient Banan Pandekager

TILBAGE

Sådan laver du Avocadokunst, som Instagram er besat Med

RECIPES

16 Snacks, der er OK til at spise om natten

TILBAGE

Mørk Chokoladepudding uden Kok Vegan

TILBAGE

10 Lavkarbonfrokost, der vil fylde dig >