Skinny Salmon Rillettes Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim
  • PREP
    • 35 m
    • KOK
    • 20 m
    • I alt

    55 m

    Traditionelt fremstilles rilletter med stærkt saltet svinekød, der er langsomt kogt i fedt. Men ikke denne version! Vi subbing i dampet laks i stedet. Rig i hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer, laks kan hjælpe med at reducere inflammation og beskytte mod højt blodtryk.

    INDHOLDSSTOFFER

    • SERVICE 4
    • 2 spsk Pernod
    • 1/4 tsk Peber, Hvid
    • 1/4 tsk Kosher Salt
    • 1/2 lb Fileter, Laks
    • 3 skalse (s)
    • 3 spsk Labneh
    • 1 spsk Mayonnaise, Light

    3 spsk Grønt, rå

    DIREKTIONER

    1 Stiv pernod, peber og salt over alle sider af laksfiletet. Tæt det, fjern luften og rul fisken tæt op i plastik. Lad sidde ved stuetemperatur i en halv time. 2 Bring ¼ tommer vand til kog i en damper, og tilsæt fisken, dæk og damp i 8 minutter. Skræl huden, hvis den stadig er på, og sæt fisken i køleskabet om en halv time (indtil den er kølet). 3 Tynde skiverne og bland dem med labneh og mayonnaise. 4 Flake laks, bland forsigtigt i blandingen og juster krydderierne. Garnér med gnister, hvis det ønskes. 5 PC: Arthur Bovino

    NÆRINGSOPLYSNINGER

    100 KALORIER PER SERVING

    Serveringsstørrelse: 3/8 kop
    4g Fedt
    5g Carbs
    12g Protein
    % DV * Total Fedt 4g
    5%
    Mættet fedt 2g Kolesterol 30mg
    10% Natrium 306mg
    12% Kulhydrater 5g
    2%
    Kostfibre 1g
    Sukker 3g < Protein 12g 7%
    * Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

    Du kan også lide

    TILBEHØR

    10 Lav-Carb Morgenmad, der Fyldes op

    TILBAGE

    4-Ingrediens Banan Pandekager

    TILBAGE

    16 Snacks, der er OK at Spis på natten

    OPBEVAR

    Sådan laver du den Avocado-kunst, som Instagram er besat med

    TILBAGE

    Sådan laver du Spicy Blomkål Vinger

    TILBAGE

    Mørk Chokoladepudding uden Kok >