Ristet Butternut Squash "Pasta" Med Gærost og Fried Sage Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim
  • PREP
    • 20 m
    • KØKKEN
    • 15 m
    • I alt

    35 m

    Denne salte entree har spiraliseret butternut squash "nudler", som du kan gøre med en spiralizer eller en julienne peeler. Uanset hvordan du laver denne pastainspirerede skål, er det en sjov og glutenfri menustilskud, der tilbyder en burst af betakaroten.

    INGREDIENSER

    • SERVES 4
    • 2 middels rå sommer squash
    • 3 spsk Olivenolie, Extra Virgin
    • 2 hvidløgsklove
    • 1 spsk salvie, frisk
    • 1 tsk havsalt
    • 1/4 tsk Krydderier og krydderier, Ground Cayenne Pepper
    • 20 blade frisk salvia blade

    3 oz blød gedeost

    DIREKTIONER

    1 Forvarm ovnen til 450 ° F. 2 Hvis du ikke kan købe butternut squash, der allerede er sprialized til "nudler," køb et par store butternut squash; skræl; og lav derefter "nudler" ved hjælp af en Julienne peeler eller ved hjælp af en spiralizer på den tykkeste indstilling. Dette fungerer bedst ved kun at bruge den øverste del af butternutskampen. 3 I en stor skål kaste sammen squash "nudler," 2 spsk olivenolie, hvidløg, hakket salvie, salt og cayenne. 4 Arranger på to store ristede bagplader. 5 Steg indtil ønsket doneness, ca. 15 minutter. Juster krydderierne. 6 I mellemtiden kaster salvieblade med 1 spsk olivenolie og "steg" i en medium stegepande over medium indtil skarp, ca. 8 til 10 minutter. (Hint: Hvis du ikke kan finde frisk salvie, skal du bruge en håndfuld frisk basilikum i denne opskrift, ingen stegning påkrævet.) 7 Overfør "pasta" til en serveringsskål, dryss med gedeost og stegt salvie og server. 8 PC: Jackie Newgent

    NÆRINGSOPLYSNINGER

    176 KALORIER PER SERVING

    Serveringsstørrelse: 1 1/2 kop
    15g Fedt
    4g Carbs
    5g Protein
    % DV * Total Fedt 15g > 22%
    Mættet fedt 5g
    Kolesterol 10mg 3%
    Natrium 681mg 28%
    Kulhydrater 4g 2%
    Kostfibre 1g
    Sukker 2g
    Protein 5g 3%
    * Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

    Du kan også lide

    TILBAGE

    Mørk Chokoladepudding uden Kok Vegan

    TILBEHØR

    10 Lav Carb Morgenmad, der Fyldes op

    TILBAGE

    4-Ingrediens Banan Pandekager

    TILBAGE

    Sådan laver du den Avokado-kunst, som Instagram er besat med

    TILBAGE

    16 Snacks, der er OK at spise om natten

    TILBAGE

    Sådan laver du Spicy Blomkål Vinger >