Quinoa Crunch Chokolade Hearts Opskrift

1. PREP
2. 20 m

• KOK
• 13 m
• I alt
• 33 m

Quinoa og chokolade? Ja, tak! Quinoa indeholder dobbelt så meget fiber som andre korn og betragtes som en af ​​de mest proteinrige fødevarer, vi kan spise.

INGREDIENTER

SERVICE 8

• 2/3 kop Quinoa
• 10 oz Chokolade, Bittersøt
• 1/4 tsk Krydderier og krydderier, Cayenne Pepper
• 1/2 tsk Fleur de Sel Sea salt

DIREKTIONER

1 Fuldt opvarm en stor pindresistent stegepande over medium. Tilsæt quinoa og kog under konstant omrøring indtil ristet, ca. 5 minutter. Overfør til en medium blandeskål; sæt til side. 2 Læg et stort bageplade med ubleget pergamentpapir. 3 Smør den hakkede chokolade forsigtigt (ca. 70% kakaao) med cayenne i en dobbeltkedel (eller varmebestandig skål anbragt over kogende vand). 4 Fjern fra varme og rør chokolade i ristet quinoa. 5 Hæld den smeltede chokolade-quinoa-blanding på det forede bakkeplade og spred ud med en spatel i et jævnt lag, ca. 8 1/2 med 11 1/2-tommer. Stænk med fleur de sel. 6 Sæt til side ved stuetemperatur (ikke afkøling), indtil den er helt fast på toppen, ca. 1 time. Skær i hjerteformer ved hjælp af hjerteformet cookie cutter (s), omkring 16 stykker ved hjælp af en 2 1/2-inch diameter cutter. Skræl ikke chokoladehjerter fra pergamentpapiret på dette tidspunkt. Chill i køleskabet, indtil det er helt fast, mindst 30 minutter. Recut for at sikre chokolade hjerter er godt formet. (Hint: Hvis du foretrækker, for at gøre det lettere at forberede, end at skære i hjerter, skal du bare helt chill chokolade-quinoa-blandingen og derefter bryde i bark.) 7 Afskal perkamentpapiret. Opbevar chokoladehjerterne i køleskabet eller ved stuetemperatur. Du vil have nogle chokolade "scraps", som du kan nyde som du ønsker. Boks op i hjerterne som ønsket til gifting. 8 PC: Jackie Newgent

NÆRINGSOPLYSNINGER

240 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 2 hjerter

15g Fedt

22g Carbs

4g Protein

% DV *
Total Fedt 15g	22%
Mættet fedt 9g
Kolesterol 0mg	0%
Natrium 98mg	4%
Kulhydrater 22g	11%
Kostfibre 1g
Sukker 11g
Protein 4g	2%
* Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

Du kan også lide

RECIPES

10 Low-Carb-morgenmad, der vil fylde dig op

RECIPES

Sådan laver du den Avocado-kunst, som Instagram er besat med

RECIPES

16 Snacks, der er OK at spise om natten

TILBAGE

Sådan laver du Spicy Blomkål Vinger

TILBAGE

Mørk Chokoladepudding med No-Cook Vegan

TILBAGE

4-Ingrediens Banan Pandekager >