Kryddesuppe Opskrift
Indholdsfortegnelse:
- INDHOLDSSTOFFER
- SERVICE 4
- 1 Varm olivenolie i en stor gryde over lav varme. Rør i løg og hvidløg og saut i ca. fem til syv minutter indtil gennemskinnelig og let karameliseret. Tilføj i timian, laurbærblade, gulerødder, svampe, salt og peber. Kog i tre minutter, omrør lejlighedsvis. 2 Vend opvarmen til medium og tilsæt i vegetabilsk bouillon. Mens dette bringes til en blød koge, blandes cashewnødderne og vandet sammen, indtil det er meget glat. Hæld cashew cremen i suppen potten og lad dem simre i 10 minutter. 3 Tilsæt i majs og ærter og kog i to minutter. Serveres varmt med crusty brød.
- 494 KALORIER PER SERVING
- 23g Fedt
- RECIPES
- RECIPES
- TILBAGE
- TILBAGE
- RECIPES
- PREP
- 10 m
- KOK
- 25 m
- I alt
- 35 m
Denne suppes bund er lavet med cashewnødder, der giver en rig og cremet bouillon uden noget mejeri eller gluten. Det er også fyldt med naturligt antioxidantrige urter og krydderier - løg, hvidløg, timian, løvlader - udover majs, ærter, svampe og gulerødder. Opskrift og billede: Sherrie Castellano
INDHOLDSSTOFFER
SERVICE 4
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1 løg
- 3 hvidløgsklove
- 2 tsk frisk timian
- 2 spsk Bay Leaf
- 1 kop gulerod
- 1 kop Ravioli Champignon
- 1 tsk havsalt
- 1 tsk Sort peber
- 4 kopper lavnatrium vegetabilsk bouillon
- 1 kop Rå Cashewnødder < 1 kop vand (filtreret vand)
- 1 kop frosset majs
- 1 kop frosne ærter
1 Varm olivenolie i en stor gryde over lav varme. Rør i løg og hvidløg og saut i ca. fem til syv minutter indtil gennemskinnelig og let karameliseret. Tilføj i timian, laurbærblade, gulerødder, svampe, salt og peber. Kog i tre minutter, omrør lejlighedsvis. 2 Vend opvarmen til medium og tilsæt i vegetabilsk bouillon. Mens dette bringes til en blød koge, blandes cashewnødderne og vandet sammen, indtil det er meget glat. Hæld cashew cremen i suppen potten og lad dem simre i 10 minutter. 3 Tilsæt i majs og ærter og kog i to minutter. Serveres varmt med crusty brød.
NÆRINGSOPLYSNINGER494 KALORIER PER SERVING
Serveringsstørrelse: 1 portioner23g Fedt
- 57g Carbs
- 14g Protein
- % DV *
| Total Fedt 23g | |
| 34% | Mættet fedt 4g |
| Kolesterol 15mg | |
| 5% | Natrium 592mg |
| 24% | Carbohydrater 57g |
| 28% | Kostfibre 10g |
| Sukker 14g | |
| Protein 14g | |
| 9% | * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd. |
| Du kan også lide |
