Midt-Øst Spiced Brisket Opskrift

1. PREP
2. 15 m

• COOK
• 3 timer
• I alt
• 3t 15m

Det? s let at kaste sammen, men det tager et stykke tid at lave mad, så det? Det er godt at lave en søndag eftermiddag for at tjene senere i en travl uge.

INDHOLDSSTOFFER

SERVICE 6

• 2 1/2 lb Oksekødsbryst Lean
• 1 tsk Allspice, Ground
• 1 tsk Kanel, Ground
• 1 tsk Ground Cumin
• 1 tsk Ground Coriander
• 1 tsk Salt
• 1 tsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 løg
• 1/4 kop vand
• 1/4 kop Tomatosauce
• 2 kopper Hakkede Tomater
• 10 Kalamata Oliven pitted
• 10 persille persille

DIREKTIONER

1 Start med at gnide brystet med jordet krydderurter, jord kanel, jordkummin, malet koriander og kosher salt. Sæt til side ved stuetemperatur i 1 time. 2 Forvarm ovnen til 325 grader. 3 Varm olie i en stor ovn-sikker hollandsk ovn over medium høj varme og brune brisket på alle sider. 4 Tilsæt løg, vand og tomatsauce, dækk tæt og brak i ovn 2 timer. 5 Fjern, tilsæt hakkede tomater og kalamata oliven. 6 Braise 1 time længere. Fjern, afkøles til stuetemperatur og derefter opvarmet i op til 3 dage. Genopvarm i en 200 graders ovn i 45 minutter. 7 Top med en generøs drysning af hakket frisk fladblad persille? det tilføjer ikke kun frisk smag, men tilføjer også en dosis calcium og vitamin C.

NÆRINGSOPLYSNINGER

281 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 portioner

10g Fedt

7g Carbs

41g Protein

% DV *
Total Fedt 10g	15%
Mættet fedt 3g
Kolesterol 92mg	30%
Natrium 932mg	38%
Kulhydrater 7g	3%
Kostfibre 3g
Sukker 3g
Protein 41g	27%
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

Du kan også lide

TILBAGE

Mørk Chokoladepudding uden Kok

TILBAGE

4-Ingrediens Banan Pandekager

TILBAGE

10 Lavkarbonfrokoster, der vil fylde dig Opskrifter

Opskrifter

16 Snacks, der er OK at spise om natten

TILBAGE

Sådan laver du krydrede Blomkål Wings

RECIPES

Sådan laver du Avocadokunst, som Instagram er besat med >