Mellemøsten Grass-Fed Steak Kebabs Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 05 m
  • I ALT
  • 20 m

Leder du efter en proteinfyldt eller carb-bevidst middag? Vær så god! Disse østlige oksekødkebab er absolut saftige - især når hver bid er savored med græsk yoghurt. Sørg for først at vælge det miljøvenligste oksekød du kan, såsom certificeret økologisk og græsfødt oksekød.

INGREDIENTER

SERVICE 1

  • 2 tsk Citronsaft
  • 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 1/4 tsk Jordkande
  • 1/4 tsk havsalt
  • 6 oz Lean Flank Steak - Rå
  • 1 Stalk Skallion (s)
  • 1/2 Stor Grøn Bell Pepper
  • 8 Kirsebærtomater
  • 1/2 kop Økologisk Grækenland Almindelig Ikke-Fedt Yoghurt
  • 2 spsk friske mynteblade

DIREKTIONER

1 Forvarm en grill eller grillpande på medium høj varme. 2 I en medium skål, visp citronsaft, olie, kanel og salt. 3 Skær oksekød og paprika i 8 terninger. Tilsæt oksekødstunterne og skallet til skålen og smør til fuldt frakke. 4 Sæt oksekød, paprika og tomater på fire (8-tommers) spydstykker. Grill oksekøds-grøntsagerne, indtil kødet er mindst middelalderligt, ca. 5 til 7 minutter. 5 Server oven på yoghurt og drys med minten. 6 fotokredit: jackie newgent

NÆRINGSOPLYSNINGER

477 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 4 kebab

23g Fedt
17g Carbs
50g Protein
% DV *
Total Fedt 23g 34%
Mættet fedt 5g
Kolesterol 109mg 36%
Natrium 562mg 23%
Kulhydrater 17g 8%
Kostfibre 4g
Sukker 10g
Protein 50g 33%
* Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

Du kan også lide

TILBAGE

Mørk Chokoladepudding uden Kok Vegan

TILBAGE

16 Snacks, der er OK at spise om natten

TILBAGE

Sådan laver du Avocado Kunst, som Instagram er besat med

TILBAGE

Sådan laver du Spicy Blomkål Vinger

TILBAGE

4-Ingredient Banan Pandekager

TILBAGE

10 Lav-Carb Morgenmad, der vil fylde dig >