Mexicansk stegt ris og bønner (fra venstre: dampet ris) Opskrift

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 04 m
• I alt
• 14 m

Opskrift og foto med tilladelse fra Jackie Newgent, RDN

INDHOLDSSTOFFER

SERVER 2

• 1 spsk Økologisk Jordnøddeolie
• 1 kop kogt brun ris
• 1/2 kop Salsa Verde
• 2 kopper pinto bønner, dåse
• 12 kirsebær tomat s)
• 1/4 kop Cilantro

DIREKTIONER

1 Opvarm olien i et godt krydret wok eller stort støbejern stegepande over høj varme. Tilsæt risen og rør, indtil den begynder at skarpe, ca. 3 minutter. 2 Tilsæt salsa og pinto bønner og omrør steg indtil den er helt opvarmet i ca. 30 sekunder. Fjern fra varme, tilsæt tomater og koriander, og rør om til godt kombineret i ca. 30 sekunder. 3 Overførsel til serveringsskåle. Garnér med yderligere friske koriander, hvis det ønskes.

NÆRINGSOPLYSNINGER

411 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 1/4 kop

10g Fedt

65g Carbs

15g Protein

% DV *
Total Fedt 10g > 14%	Mættet fedt 1g
Kolesterol 60mg
20%	Natrium 2688mg
111%	Kulhydrater 65g
32%	Kostfibre 13g
Sukker 5g
Protein 15g
10%	* Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

Du kan også lide

TILBAGE

4-Ingredient Banan Pandekager

TILBAGE

10 Lavt-Carb Morgenmad, der Fyldes op

TILBAGE

Sådan laver du Avocado Art At Instagram er besat med

TILBAGE

Sådan laver du krydrede Blomkål Wings

TILBAGE

16 Snacks, der er OK at spise om natten

TILBAGE

Mørk Chokoladepudding uden Kok >