Er der et øget behov for protein efter knækirurgi?

Du er afhængig af dine knæ for at placere dig. Når du oplever en skade eller har en degenerativ tilstand, såsom slidgigt, kan du kræve operation for at gå uden at opleve smerter. Flere faktorer bidrager til dit opsving, herunder din kost. Faktisk vil du måske øge dit proteinindtag for at lette helbredelsen. Men altid rådføre sig med din læge, før du foretager ændringer i din kost efter en operation.

Dagens Video

Hvordan Protein Hjælper

Efter knæoperation kræver kirurgisk snit og reparationsområder tid til nye regenerere. At få nok protein i din daglige kost er afgørende for sårheling efter kirurgi. Bemærk naturopatiske læger Douglas MacKay og Alan Miller i en artikel fra 2003 i "Alternative Medicine Review". Artiklen indikerer, at arginin og glutamin, to aminosyrer - som er byggestenene af protein - er særligt forbundet med sårheling. Du kan finde disse aminosyrer i kød, fedtfattige mejeriprodukter, bønner og nødder. Angela Pifer, certificeret ernæringsekspert på Northwest Hospital & Medical Center, forklarer, at disse aminosyrer spiller en afgørende rolle i vævsreparation og i opbygning af celler til dit immunsystem kaldet antistoffer, der også består af proteiner.

Forskning

En undersøgelse udgivet i 2004 i tidsskriftet "Kinesiologi" undersøgte sammenhængen mellem proteintilskud og post-knæ artroskopisk kirurgi succes i højt niveau fodbold atleter. Alle undersøgelsesdeltagere forbruges en standard kost, men en gruppe fik også et mælke-og-æg protein supplement. Forskere målte faktorer, såsom bevægelsesområde samt muskelstørrelse og styrke og konkluderede, at det øgede proteinindtag resulterede i mindre muskelforsinkelse, især i quadriceps.

Bivirkninger

Selvom en højprotein kost kan være egnet i uger efter operationen, er den ikke typisk beregnet som en langsigtet vægttabmetode. Dette skyldes, at dine nyrer og lever skal bryde ned protein til brug i din krop.Hvis du spiser for meget protein, kan du påvirke disse organer negativt. Når din læge giver dig det rette for at reducere dit proteinindtag, kan det være mere passende at indtage 1 gram protein pr. 3 pounds kropsvægt. Hvis du har lever- eller nyresygdom, kan din læge lave kosttilskud, som du kan følge efter din knæoperation.