Fuldt kog en boneless skinke i en crock-pot

Elegant og nem at forberede, skinke er den ultimative specialprisbillet. Selvom de oftest er bagt, kan din Crock-Pot nemt tackle jobbet, hvilket giver din ovn fri til andre retter, såsom stegte grøntsager eller bagt kartofler. Du behøver ikke meget mere end en skinke og Crock-Pot til denne skål, men du kan tilføje en smagsprøve ved at piske en simpel glasur til skinke. Skinke vil tage flere timer at koge helt, så sæt i crock-potten om morgenen for en middagstid fest.

Dagens video

Trin 1

Smør let langsomt komfuret med sprayspray eller olie.

Trin 2

Fjern skinke fra emballagen og læg den i langsom komfur.

Trin 3

Pensel skinke med en glasur, hvis du ønsker det. Honning, brunt sukker, ahornsirup, Dijon sennep, frugtsaft eller syltetøj alt arbejde vidunderligt. Konserverede kirsebær eller ananas gør også fremragende tilsætninger.

Trin 4

Dæk Crock-Potten og kog den lavt, indtil den er opvarmet igennem, ca. 5 til 6 timer for en 5 til 7 pund udbenet skinke.

Advarsler

• Opvarm altid koge-før-spise skinker til en minimum intern temperatur på 145 grader Fahrenheit for at garantere sikkerheden. Kogte skinke bør opvarmes til 140 F, før de spiser.