Protein Coconut Curry Pumpkin Soup Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 02 m
  • COOK
  • 15 m
  • I ALT
  • 17 m

Følg føreren af ​​bloggeren bag PowerHungry. com og par røget paprika og koriander, rød currypasta og kokosmælk med ærteproteinpulver til et eksotisk højtproteinmåltid, når det parres med blandet grønt eller fuldkornsbrød. Serveres med en kil med frisk lime og garnér med korianderblad, pepitas, varm sovs eller ristet kokos.

INDHOLDSSTOFFER

SERVICE 6

  • 1 spsk Extra Virgin Coconut Oil
  • 1 1/2 spsk Grøn Curry Paste
  • 3 1/2 kopper Pumpkin Puree, Organic
  • 1 3/4 kopper Økologisk vegetabilsk bouillon
  • 1 økologisk lys kokosmælk
  • 2 spsk Økologisk Agave
  • 2 medium Lime

DIREKTIONER

1 Opvarm olien i en stor kasserolle over medium varme. 2 Tilsæt currypastaen; kog og rør i 1 minut. 3 Tilsæt græskarpuréen; kog og rør i 2 minutter. 4 Visp i bouillon, kokosmælk og brunt sukker. 5 Lad suppen komme til en mild kog, reduc derefter varmen til lav og lad dem simpelthen afdækkes i 10 minutter. 6 Skal og lim limerne. 7 Pisk i limejuice og skum, sæson med salt og peber efter smag. Server med eventuelle yderligere tilføjelsesprogrammer, hvis det ønskes.

NÆRINGSOPLYSNINGER

150 KALORIER PER SERVERING

Serveringsstørrelse: 1 portioner suppe

6g Fedt
21g Carbs
3g Protein
% DV *
Total Fedt 6g 9%
Mættet fedt 5g
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 279mg 11%
Kulhydrater 21g 10%
Kostfibre 2g
Sukker 10g < Protein 3g
1% * Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Du kan også lide

TILBAGE

4-Ingredient Banana Pandekager

TILBAGE

Sådan laver du Spicy Blomkål Vinger

TILBAGE

16 Snacks, der er OK at spise om natten < RECIPES

Sådan laver du den Avocado-kunst, som Instagram er besat med

TILBAGE

Mørk Chokoladepudding uden Kok

TILBAGE

10 Lav-Carb Morgenmad, der Fyldes op >