Frugt på Ketogenic Diet

Den ketogene diæt er en lav-kulhydrat kost, der anvendes som en form for behandling for anfald, samt en kost til fremme af vægttab. Forsætningen er at få dig i en tilstand af ketose, så din krop bruger sine egne fedtceller til energi i stedet for glukose. Som all-carb fødevarer er frugt ikke en stor del af ketogen kost, men det betyder ikke, at du skal klippe dem helt ud. Du bør dog være ekstra forsigtig med, hvor meget frugt du spiser. Hvis du ikke er sikker på, hvordan frugt kan passe ind i din ketogene kost, skal du kontakte din læge eller en registreret diætist for at få hjælp.

Dagens Video

Frugt, Carbs og Ketogenic Diet

Den ketogene diæt bruger et forhold mellem fedt og carbs for at bestemme mængden af ​​carbs du har lov til at have på plan. Generelt er forholdet 3 til 4 gram fedt til hvert 1 gram carb. For eksempel, hvis du følger en 1, 200 kalorie diæt, ville du være begrænset til omkring 9 til 10 gram kulhydrater om dagen, med resten af ​​kalorierne kommer fra fedt og protein. Din læge eller diætist bestemmer antallet af kalorier og carbs du har brug for på din ketogene diæt.

Selv om frugter er lavt i kalorier og rig på vitaminer og mineraler, kommer alle kalorier fra carbs. Mængden af ​​kulhydrater i frugt varierer, men en typisk servering, der spænder fra 1/2 til 1 kop, indeholder ca. 15 gram.

Frugtvalg med lavt karbid

At være begrænset til højst 10 gram kulhydrater om dagen på din ketogene diæt, giver dig ikke meget plads til carb-tung frugt. Men du kan muligvis sidde i nogle frugter, hvis du vælger dem med færre kulhydrater pr. Portion og er forsigtige ved måling.

Indhold af lavere carbfrugter omfatter rabarber, ferskner, casaba melon, starfruit, grapefrugt og vandmelon. En kop eller 122 gram rå Rabarber har 5,5 karbohydrater; 1 kop skåret starfruit, som er 108 gram, har 7. 3 gram carbs; og 1/2 kop cuba melon, eller 85 gram, har 5. 6 gram kulhydrater. En halv lille rød eller lyserød grapefrugt på 100 gram har 8. 1 gram kulhydrater. Frisk vandmelon er lidt højere i kulhydrater end casaba melonen med 5,8 gram pr. 1/2-kop tærte servering. Ved sammenligning af serverstørrelser og carb-indhold er fersken mest carb-tætte med 7,4 gram pr. 1/2 kops servering af den skivede friske frugt.

Brug en gramskala til præcist at måle frugten for at holde portioner og carb-indtag inden for dit anbefalede område.

Montering i højere karbfrugt

Du kan tilpasse højere carbfrugter til din ketogene kost, men delstørrelsen kan være betydeligt lille. Appelsiner, som er en af ​​de mest populære frugter i USA, ifølge U.S.A. Department of Agriculture, har 21. 2 gram kulhydrater pr. 1 kop servering af skiver segmenter.Afhængigt af din daglige carb-tilskud vil en 1/2-kop eller 90 gram servering af friske skivede appelsiner bruge hele dagen til kulhydrater. Som appelsin er æbler også højere i karbohydrater, med 20 gram i et lille æble med huden, hvilket er 149 gram i alt - du bliver nødt til at begrænse dig til halv eller mindre af et æble for at blive i dit daglige carb-interval på din ketogene diæt. Hvis du kan lide bananer, skal du muligvis begrænse dig til en tredjedel af en lille banan, som har 7,7 gram kulhydrater i en 33 gram måling.

For meget frugt

Når det anvendes som en metode til styring af anfald, er carbindtag ret streng på den ketogene kost. At gå ud af kosten, selv for et måltid, kan reducere dets effektivitet ved at hjælpe med at kontrollere anfald, ifølge Epilepsi Foundation.

Når en ketogen kost bruges til vægttab, kan reglerne være mindre strenge. Men ketosis hjælpemidler i sult kontrol, og spise for mange carbs kan bringe dig ud af ketosis og øge sulten. Sultekontrollen kan være en del af grunden til, at den ketogene diæt er effektiv til at hjælpe folk med at tabe sig.