Hvad er sundhedsfordelene ved at spise rødderot?

Kokrod, der videnskabeligt henvises til som arctium lappa, er blevet brugt i århundreder i Europa, Nordamerika og Asien som fordøjelsesbehandling og et vanddrivende middel. For nylig er det blevet brugt til behandling af kroniske sygdomme som kræft, diabetes og aids. Selv om knoldrod er spist som en kogt grøntsag, får du lignende sundhedsmæssige fordele ved at drikke te, der er fremstillet ved at rive roten i kogende vand.

Dagens Video

Giver Potent Antioxidanter

Burdockrod indeholder kraftige antioxidanter, såsom phenol syrer, quercetin og luteolin. Antioxidanter er stoffer, der hjælper med at beskytte din krop mod frie radikaler, som er ustabile molekyler, der beskadiger raske celler. En artikel offentliggjort i "BMC Supplementary and Alternative Medicine" i 2011 bemærkede, at burdock root te er en lovende drikkevare på grund af dets antioxidant egenskaber og dets evne til at bremse tumor-celle vækst.

Beskytter lever

Leversygdom, såsom skrumplever eller alkoholisk hepatitis, kan skyldes alkoholmisbrug. Over tid forårsager tungt alkoholforbrug betændelse og ardannelse i leveren. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Journal of Biomedical Science" i september 2002, hjælper egenskaber i burdock rod til skade for leveren og er effektive til behandling af leverskader forårsaget af alkoholbrug.

Detoxifies Blood

Da blod er livets væske i kroppen, er det vigtigt at holde det så fri for toksiner som muligt. Traditionelt har burdock root været brugt som en blodrensning - rydning af toksiner fra blodbanen. En undersøgelse offentliggjort i "Inflammopharmacology" i oktober 2011 fandt burdock detoxifies blod og fremmer blodcirkulationen til hudoverfladen, forbedrer hudtekstur og formindskelsesforhold som eksem.

Sygdomme med røddocker

Gravide kvinder bør undgå burdock, fordi det kan skade fosteret, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvis du er følsom over for ragweed, tusindfryd eller krysantemum, kan du desuden opleve en allergisk reaktion - herunder de røde, hævede kløende symptomer på dermatitis - når du tager burdock. Personer, der er dehydreret, bør undgå burdock på grund af dens vanddrivende egenskaber, hvilket kan gøre dehydrering værre. Det er også vigtigt at købe knobrod fra etablerede virksomheder for at undgå mulig forurening med skadelige urterødder som belladonna, som ligner knudrod.