Hvad er fordelene ved jordnøddesmør med palmeolie?

Du kan spise jordnøddesmør på sandwicher, med grøntsager, med kiks eller endda på din morgenmadsprodukt. Jordnøddesmør er en populær og nærende blanding af jordnødder og olier, og nogle mærker indeholder også sukker eller salt. Jordnøddesmør med palmeolie kan have fordele, når du spiser det i moderation med andre sunde fødevarer.

Video af dagen

Sund fed profil

Jordnøddesmør med palmeolie er højt i umættede fedtstoffer med 7. 6 gram monoumættet fedt og 4. 4 gram flerumættet fedt i en 2-spiseskefulde servering. Du kan muligvis sænke dit kolesteroltal, når du vælger umættet fedt i stedet for mættet fedt, i henhold til 2010-retningslinjerne fra U. S. Department of Health and Human Services. Palmolie bidrager med mættede fedtstoffer, men jordnøddesmør med palmeolie er et sundere valg end jordnøddesmør lavet med delvis hydrogenerede olier. Delvist hydrogenerede olier indeholder transfedt, som øger dit kolesterolniveau mere end mættet fedt.

Fiberkilde

En 2-spiseskefulde servering jordnøddesmør giver 1,9 gram kostfiber. Kostfibre sænker dine kolesterolniveauer og hjælper med at forhindre forstoppelse, i henhold til Dietrich Guidelines fra 2010 fra U. S. Department of Health and Human Services. Friske voksne på en 2.000-kalorie diæt bør få mindst 28 gram fiber om dagen, men den gennemsnitlige amerikanske får ca. 40 procent af dette beløb. Palmolie i jordnøddesmør påvirker ikke fiberindholdet.

Hjælper kontrolvægt

Personer, der regelmæssigt spiser nødder og jordnødder, har tendens til at have lavere kropsvægt end personer, der undgår dem, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Du kan muligvis spise mindre, når du inkludere jordnøddesmør med palmeolie i din kost, fordi en 2-spiseskefulde servering har 8 gram protein, som er et tilfredsstillende næringsstof. For at undgå at gå i vægt, skal du kun spise jordnøddesmør i moderation, da den har 188 kalorier pr. Portion.