Warfarin og æg

Læger foreskriver ofte warfarin for at tynde blodet og forhindre skade på blodpropper. Mens du ikke har brug for en særlig kost, når du tager warfarin, skal dit vitamin K-indtag være det samme fra dag til dag. Din evne til at spise æg, mens du tager warfarin, afhænger af din risiko for hjertesygdomme og din læge.

Video of the Day

Warfarin Diet

Det vigtigste næringsstof, der interagerer med warfarin, er vitamin K, fordi din krop bruger K-vitamin til blodkoagulering. Du skal holde dit vitamin K-indtag konsistent fra uge til uge for at forhindre stigninger eller fald i effektiviteten af ​​dit warfarin: Øget vitamin K-indtag reducerer effektiviteten af ​​warfarin, og nedsat vitamin K-indtag øger effektiviteten af ​​warfarin. Fødevarer med højt indhold af K indeholder grønne bladgrøntsager såsom kål, spinat, broccoli, escarole, majs, collardgrønne, sennepgrønne, grøntgrønsager, grøntsalat, aubergine, spire, endiv, kale og blomkål. Spis det samme antal portioner og de samme serveringsstørrelser af disse fødevarer hver uge. Kontakt din læge når som helst, du kan ikke spise din normale mængde K-vitamin.

Æg og hjertesygdom Fare

Æg indeholder ikke vitamin K og ændrer ikke warfarins effektivitet. Æggens æggeblomme indeholder dog meget kolesterol, hvilket øger risikoen for forhøjet blodkolesterolniveau, især hvis du spiser mere end en om dagen eller forbruger andre højt kolesteroltal eller fedtholdige fødevarer. En æggeblomme indeholder 213 milligram cholesterol, som er lige under 300 mg anbefalet som et daglig maksimum for sunde voksne ved U.S.A. "Hvis du bruger mere end 300 milligram cholesterol daglig, øges risikoen for at udvikle aterosklerose eller plaqueopbygning på dine arterievægge. Hvis din aterosklerose indsnævrer dine arterier for langt, kan warfarin ikke være nok til at holde blodet strømmer gennem dine arterier, og du kan få et hjerteanfald.

Æg og hjerte sygdom fordel

Mens æggeblomme i et æg kan øge risikoen for højt blodkolesterol, indeholder æggeblommer også to vigtige aminosyrer, der hjælper med at beskytte dit hjerte. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i november 2011 udgaven af ​​tidsskriftet "Food Chemistry" indeholder to rå æggeblommer næsten dobbelt så mange antioxidanter fra aminosyrer som æbler og samme mængde antioxidanter som 1/4 kop tranebær. Kogte æggeblommer indeholder stadig næsten lige så mange antioxidantegenskaber som et æble.

Overvejelser

Kontakt din læge om sikkerheden ved at spise æg, mens du tager warfarin. Hvis du har hjertesygdom, spørg din læge, hvis æg er godkendt til din kost.Hvis du nyder æg, men skal følge en lav-kolesterol diæt, spis kun æggehviderne eller brug et æg-erstatning. Brug to æggehvider eller 1/4 kop æg erstatning i enhver opskrift, der kræver et stort æg.