Fordele og ulemper ved længe skole frokoster

Ernæringen af ​​skole frokoster - eller mangel på det - er en meget omdiskuteret debat, da barndoms fedme satser er steget i USA. En del af denne debat fokuserer på længden af ​​skoletidstiderne, om skoletiden skal forlænges for at give eleverne mere tid til at spise - og spise sundt. Begge fordele og ulemper eksisterer i debatten om længere skole frokoster.

Video af dagen

Pro: Sundere mad

Kaster nogle pizza i ovnen, og tater tots i den dybe friture tager ikke lang tid. Men at lave sunde frokoster er mere tidskrævende for cafeteriapersonale og studerende. For eksempel installerede Greenville, SC, skoler salatbarer i deres cafeterier, en sund mulighed, men en der tager længere tid siden eleverne skal lave deres salater og derefter spise dem, som rapporteret af North Carolina's WSPA 7. En længere skole frokosttid tillader eleverne nyder disse sundere menupunkter.

Con: Langere dag

Tilføjelse til skoletiden for frokost kan tilføre skoledagen, hvis administratorer ikke er villige til at skære tid på andre måder. En længere skoledag forlader eleverne mindre tid efter skolen til fysisk aktivitet, hvilket er en anden vigtig komponent for at holde eleverne i en sund vægt. Desuden kan en længere skole dag føre til udbrændthed blandt eleverne og i sidste ende gøre den ekstra frokost tid simpelthen ikke det værd.

Pro: Mindre Rush

Journal of Child Nutrition and Management, i en foråret 2002 artikel af Martha T. Conklin og andre forskere, rapporterede, at børnehaverne gennem 12. klasse tog 7 til 10 minutter at spise deres frokoster - ikke meget tid. Med en længere frokostdag kan eleverne have mere tid til at spise langsomt og genkende tegn på fylde, som ikke udvikler sig til 20 minutter efter at have spist. Studerende kan også udnytte vigtig socialiseringstid med en længere frokostpause.

Con: Ubesvaret klassetid

Forlænger skoletiden for frokost uden at udvide skoledagen betyder, at akademikere vil tage et hit. Studerende vil bruge mere tid på cafeteriet og mindre tid i klasseværelset. Selv om dette kan være til gavn for deres sociale færdigheder, vil det ikke hjælpe dem i deres akademikere. Lærerne bliver nødt til at tilpasse deres nuværende lektionsplaner til kortere klasser, hvilket kan være udfordrende og gøre omslagsmateriale vanskeligt.

Andre Debatter

Andre fordele og ulemper findes i skolens frokostd debat. Hvis en længere frokost tillader gymnasieelever at forlade campus, kan de vælge unhealthy fastfood muligheder; på den anden side kan denne forlængede tid give dem mulighed for at søge sundere retter end dem der findes i cafeteriet. Dem mod udvidede frokoster kan hævde, at budgetnedskæringer gør en forlænget frokost, der kræver mere dygtige kokke og dyrere menupunkter urealistiske.Proponenter kan nævne fordelene ved en forlænget pause for eleverne fra grunden til skolearbejde.