Kaufmann Anti-Fungal Diet

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Kaufman Anti-svampediet hævder at hjælpe dig med at befri din krop af svampeparasitter, der kan forårsage sygdomme som kronisk bihulebetændelse, leversygdom eller højt kolesteroltal. Doug Kaufman, en amerikansk uafhængig ernæringsforsker og forfatter af syv bøger, herunder "Fungus Link: En introduktion til svampesygdom, herunder den indledende fase diæt", udviklede programmet. Kaufman er også vært for "Kend årsagen!, "En daglig, USA-baseret tv-show, der udforsker hans teorier om de grundlæggende årsager til kropslige lidelser.

Forbudte fødevarer

Kaufmans anti-svampe kost består af to faser. I fase 1 eliminerer du alt sukker, kunstige sødemidler, korn, paneret kød, kaffe og te fra din kost. Du undgår også at forbruge pistacienødder, jordnødder og jordnødderholdige produkter, grønne oliven, salatdressinger og gærholdige produkter. Undgå kartofler, bælgfrugter, yams eller smør-substitutionsprodukter, såsom margarin.

Tilladte fødevarer

Du kan spise æg, fjerkræ, skaldyr og kød, yoghurt, smør og creme. Acceptable fase 1 fødevarer omfatter filtreret eller flaskevand, limonade sødet med stevia, et naturligt plantebaseret sødemiddel, avocado, bær, grønne æbler, limer og citroner. Du kan også forbruge hørfrø, olivenolie og druemostolie, rå nødder og frø og upasteuriseret æblecidereddike.

Vedligeholdelsesfase

Efter to uger, eller indtil du begynder at opleve nedsatte symptomer som følge af din særlige sygdom, fortsætter du i vedligeholdelsesfasen af ​​kosten ubestemt for at sikre, at du ikke smitter dig igen med skadelige svampe, ifølge Kaufman. I løbet af denne fase tilsættes langsomt brun ris, ristet surdej brød, boghvede, quinoa, hirse og amarant korn tilbage i din kost. Du kan også spise havregryn.

Overvejelser

Start ikke kosten uden lægehjælp, hvis du har avanceret nyresygdom. Kostens højproteinindhold kan forværre din tilstand, ifølge Kaufman, der tilføjer, at diætets indhold af lavt kulhydrater kan være uegnet til gravide eller ammende mødre og mennesker, der regelmæssigt deltager i kraftig motion.

Advarsel

Tal med din læge om Kaufman Anti-Svampediets restriktioner i forhold til din individuelle sygdom, inden du begynder programmet. Din læge vil måske gerne se dig regelmæssigt for at sikre, at dine ernæringsmæssige behov bliver opfyldt, mens du følger diæten.