Har Edamame protein?
Indholdsfortegnelse:
- Video af dagen
- Type
- Proteinfordele
- Edamame er en kolesterolfri proteinkilde, der er meget lav i mættet fedt, hvilket gør det til et godt valg til en snack, når du slanker eller forsøger at sænke dit kolesterol niveauer. Edamame er også højt i vitamin C og kostfiber. Nogle forskere har fundet ud af at spise sunde sojamadler som edamame kan reducere risikoen for at udvikle kræft og osteoporose, selv om dette link stadig er ved at blive undersøgt.
- Harvard School of Public Health anbefaler at få protein fra en række forskellige kilder, ikke kun sojabønner. Spise en varieret kost, der nogle gange indeholder edamame, er en sund måde at sikre, at du får nok komplette proteiner. Tilsæt ikke for meget soja til din kost på én gang. Harvard School of Public Health-eksperter foreslår at spise sojaprodukter som edamame to til fire gange om ugen.
Edamame er et navn på grønne sojabønner, og de kan findes frosne, friske eller tørrede i de fleste købmandsforretninger. Edamame kommer i fibrøse grønne skaller, du skal fjerne, før du spiser de ømme bønner inde. Spise edamame tilføjer en række sunde næringsstoffer til din kost, hvoraf den ene er protein.
Video af dagen
Type
Edamame er kendt som et komplet protein, fordi det indeholder alle ni essentielle aminosyrer. Grønne sojabønner er den eneste plantebaserede kilde til komplet protein, ifølge Centers for Disease Control. Som en komplet proteinkilde er edamam ens i proteinindholdet til dyrebaserede proteinkilder, såsom kød, mælk og æg. At spise en halv kop grønne sojabønner tilføjer mere end 11 gram protein til din kost.
Proteinfordele
Det er vigtigt at få protein i din kost til at understøtte din krop, da det bygger muskelmasse. Spise masser af protein kan hjælpe din krop med at udvikle og fungere normalt. Ved at erstatte kødbaserede proteiner med de komplette proteiner, der findes i edamam, kan du reducere risikoen for at udvikle hjertesygdom, ifølge Harvard School of Public Health. Edamame er en sund mulighed for vegetarer, der ønsker at tilføje protein til deres kostvaner.
Andre fordele
