Kan du koge gulerødder for at lave baby mad?

Hvis du nyder at lave hjemmelavet mad til din baby, kan du måske undre sig over hvilke fødevarer der er passende, og som du bør vente lidt længere tid for at præsentere. Gulerødder er en almindelig baby mad, og du kan koge friske til at forberede et meget nærende måltid eller side skål til din lille. Næringsstoffer til stede i gulerødder er mange, og at lave hjemmelavet kogt gulerod baby mad vil give din baby de sundhedsmæssige fordele, de har at tilbyde.

Dagens video

Sund kost

Din baby er afhængig af en række vitaminer og mineraler i fødevarer for at vokse og udvikle sig normalt. Næringsstofferne i grøntsager som gulerødder understøtter din lille vækst og sundhed og bør tilbydes dagligt. Når du serverer din baby en række grøntsager, er hun mere tilbøjelig til at få alle de vitaminer og mineraler, hun kræver hver dag. Pureed grøntsager er en måde at hjælpe din baby få præcis, hvad hun har brug for.

Fordele

En servering af kogte og pureed gulerødder leverer din baby med en lille mængde fiber, som din lille har brug for til et sundt fordøjelsessystem. Beta-caroten findes i gulerødder er, hvad der giver dem deres levende orange farvetone. Betacaroten er en planteform af vitamin A, som din baby har brug for til sunde øjne og hvide blodlegemer. Masser af A-vitamin kan også øge din baby's immunsystem, så hun bliver sygere sjældnere.

Sådan

Skyl og skræl fire til fem store gulerødder. Skær de rå gulerødder i små stykker med en skarp kniv. Læg gulerødderne i en mellemstor gryde og dæksel med vand. Placer gryden over medium høj varme og kog. Kog gulerødderne i 10 til 15 minutter, eller indtil de let smugges med spidsen af ​​en skarp kniv. Fjern gulerødderne fra varmen og afløb. Cool gulerødderne og puréen i en blender indtil glat. Del i individuelle opbevaringsbeholdere, og anbring i køleskabet eller fryseren, indtil den er klar til servering.

Tips

Tilsæt ikke salt til babyens kogte gulerødder. Din baby vil lære at lide smagen af ​​fødevarer lettere, hvis du ikke tilsætter salt. Hvis din lille ikke synes at nyde smagen af ​​gulerødder, tilsæt en stænk kanel eller nelliker til de kogte gulerødder, når du puree dem i blenderen. Hvis din baby har prøvet andre frugter og grøntsager, overvej at tilføje dem til gulerødderne for at forbedre smagen. Æbler, ærter, pærer eller grønne bønner passer godt sammen med den søde smag af gulerødder. Fortsæt med at tilbyde gulerødder til din baby, selvom hun ikke spiser dem. Det kan tage din baby op til 15 gange for at prøve en mad, før hun er villig til at spise den.