Hvad er sundhedsfordelene ved Blueberry Smoothies?

U. S. Department of Agriculture's MyPlate guide til sund spisning anbefaler dig at inkludere en servering af frugt på hvert måltid. Smoothies kan være en nem og velsmagende måde for dig at opfylde dine måltidsfrugtbehov. Det kan også være sundt, hvis du indeholder de rigtige ingredienser. En sund blåbær smoothie inkluderer 1/2 kop friske eller frosne blåbær, 1/2 kop lavt fedt vanilje yoghurt, 1/2 kop 1 procent fedtmælk og is. Denne smoothie er lav i kalorier, højt i calcium og en god kilde til antioxidanter.

Dagens Video

Lavt kalorieindhold

Så længe du bruger fedtfattige mejeriprodukter og frugten som sit eget naturlige sødemiddel, gør en blåbær smoothie en kalorieindhold. Den sunde blåbær smoothie opskrift indeholder 114 kalorier. Hvis du følger en 2.000-kalorie diæt, opfylder smoothie mindre end 10 procent af dine daglige kaloriebehov, plus giver dig en sund servering af frugt og mælk.

Høj i calcium

Brug af mælk og yoghurt i blåbær smoothie gør det til en god kilde til calcium, med 207 milligram. Tilstrækkelig indtagelse af calcium er nødvendig for at holde dine knogler sunde og stærke. De fleste kvinder får ikke nok calcium i deres kostvaner, ifølge Office of Dietary Supplements, hvilket øger deres risiko for at udvikle osteoporose. Voksne har brug for 1, 000 til 1, 200 milligram calcium om dagen. En blåbær smoothie møder omkring 20 procent af dine daglige behov.

Rig på antioxidanter

Drikke en sund blåbær smoothie kan beskytte dig mod kroniske sygdomme. Blåbær er rige på antioxidanter. Antioxidanter er stoffer i fødevarer, som beskytter dine celler mod skade på frie radikaler. Frie radikaler er molekyler produceret fra nedbrydning af fødevarer og fra kontakt med miljømæssige toksiner som tobaksrøg. Disse molekyler beskadiger celler, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme og kræft. De beskyttende antioxidanter i smoothie inkluderer selen, vitamin C, beta caroten, lutein og en lille mængde vitamin E.

God kilde til kalium

Blåbær smoothie er også en god kilde til kalium. Kalium er et mineral, din krop har brug for til at opretholde væskebalance og normal muskel- og nervefunktion. Inklusive kaliumrige fødevarer i din kost kan også hjælpe med at sænke blodtrykket ved at nedsætte virkningerne af natrium. American Heart Association anbefaler 4, 700 milligram kalium om dagen. En højkalium diæt er ikke for alle. Hvis du har en historie om nyresygdom eller højt blodindhold af kalium, skal du tale med din læge, før du øger dit kaliumindtag.