Jordnødder og forstoppelse
Indholdsfortegnelse:
Hvis du er som de fleste amerikanere, spiser du flere jordnødder end nogen anden form for møtrik, siger National Peanut Board. Høje i protein, B-vitaminer og mineraler som mangan er jordnødder også en kilde til den type fiber, der kan hjælpe med at forhindre og lindre forstoppelse. Kontakt din læge, hvis dine problemer med forstoppelse forværres, eller du udvikler yderligere symptomer, såsom mavesmerter.
Dagens Video
Fiberindhold
En servering med tørrede, skalede jordnødder svarer til 1/2 ounce eller ca. 20 jordnødder. Denne mængde jordnødder indeholder 1. 2 gram kostfibre, ca. 4 procent af det anbefalede daglige indtag af fiber til mænd mellem 31 og 50 år og 5 procent af kravet om dagen for en kvinde i samme alder. Der er to typer af fiberopløselige og uopløselige. Fiberen i hver betjening af jordnødder består af 0,4 gram opløselig og 0,8 gram uopløselig.
Virkning på forstoppelse
Tilføjelse af en række fiberrige fødevarer til din kost er en af de bedste ting, du kan gøre for at håndtere forstoppelse. Fødevarer med en høj koncentration af uopløselig fiber - som jordnødder - har størst effekt på din tarmregulering. Opløselig fiber absorberer vand i fordøjelseskanalen og bliver et tykt, gelélignende stof, der bremser tarmsammentrækningerne. I modsætning hertil absorberer uopløselig fiber ikke vand og øger tarmaktiviteten. Med mere uopløselig end opløselig fiber pr. Portion serverer jordnødder tarmhygiejne.
Anbefalet indtagelse
At spise mere fiberrige fødevarer som jordnødder kan lette forstoppelse, siger National Institutes of Health, men forbruge ikke for mange. Jordnødder har 166 kalorier i hver ounce. At spise dem i overskud kan føre til vægtøgning og en øget risiko for vægtrelaterede sundhedsproblemer. I en CNN Health artikel rådgiver ernæringsspecialist Dr. Melina Jampolis, at man begrænser sig til 1/4 kop nødder eller frø - ca. 2 ounce - om dagen. Tilsæt hvedeklid, hvedekim eller kogte tørrede bønner til din kost for at øge dit uopløselige fiberindtag med færre kalorier pr. Portion. For at holde dit natrium- og sukkerforbrug lavt, vælg usaltede jordnødder uden tilsatte sødestoffer.
Undgå bivirkninger
Du kan få nogle ubehagelige bivirkninger, hvis du pludselig øger mængden af højtfibre fødevarer i dine måltider. Almindelige bivirkninger omfatter diarré, oppustethed, flatulens og kramper i maven. Minimere ubehag fra kostfiber ved gradvist at øge dit forbrug i løbet af flere uger. Drik mindst seks til otte glas væsker - helst en koffeinfri, ikke-kalorisk væske som vand - hver dag.