Olympiske svømmere og sund kost
Indholdsfortegnelse:
Før og under en olympisk konkurrence skal svømmere spise mad, der giver energi til at konkurrere på et højt niveau. Svømmerenes kroppe bruger alt, hvad de spiser til energi, selvom visse fødevarer giver denne energi lettere end andre. Olympisk niveau svømning funktioner lange træningssessioner og mange løb i løbet af en kort periode, hvilket gør energilagring en vital del af succesen.
Dagens video
Kulhydrater
At spise kulhydrater som fx fuldkorn, frugt, grøntsager og fedmælk øger glukoseniveauet i svømmerens krop. Kroppen er hovedsagelig afhængig af glukose for energi, især i perioder med intens fysisk aktivitet. Glukose giver energi til nervesystemet og styrer kroppens brug af fedt og protein som energikilder. Din krop bruger glukosen fra kulhydrater først til energi, hvilket gør carbs den vigtigste del af en olympisk svømmer kost.
Vand
Olympiske svømmere kender vigtigheden af hydrering, da vand hjælper kroppen med fordøjelse og omsætning. Vand bærer også næringsstoffer til kroppens celler, samtidig med at du hjælper med at opretholde en mineralbalance. Da svømmere ofte ikke føler symptomerne på dehydrering, mens de er i vandet, forbliver drikkevand gennem alle former for praksis og mellem begivenheder vigtige.
Protein
Spiser protein til muskelgendannelse og celleregenerering har betydning i løbet af OL. Forbrug komplette proteiner som fisk, oksekød og fjerkræ, da de indeholder alle de essentielle aminosyrer, som din krop kræver.
Fedtstoffer
Svømmere forsøger at holde deres fedtindtag lavt, da dette giver mere plads til glykogen i kroppen. Selvom du kan bruge fedt til energi, har selv lean-atleter allerede mere end nok kropsfedt til at holde dem gennem en udholdenhedsbegivenhed. Din krop har også brug for kulhydrater til at starte fedtforbrændingsprocessen, hvilket gør fedtet på din krop ubrugeligt, medmindre du også har glycogen opbevaret. Da de fleste svømningsbegivenheder varer i løbet af få sekunder eller minutter, giver svømmere så meget plads til kulhydrater som muligt, da de giver energi til korte, højintensive begivenheder.
Vitaminer og mineraler
De vitaminer og mineraler, du opbevarer, hjælper med at opretholde dit helbred og fremme vækst i din krop. Hvis du ikke får de rigtige vitaminer i din krop, bliver det svært at frigøre energi og opbygge kroppens væv. Fordi en svømmer kost fokuserer på at spise for energi, skal atleter tage kosttilskud for at sikre, at de forbruger alle de nødvendige vitaminer. Kroppen har også brug for mineraler som calcium, svovl, fosfor, kalium, natrium og magnesium, selvom du finder de fleste af dem i kød og grøntsager, der forbruges under træningen.