Sådan giver du smag til en kogt kartoffel Når du er på en kost

En kogt kartoffel er en næringsrig og fedtfattig mad, der kan have plads i en sund kostplan. En almindelig kogt kartoffel giver dig en sund dosis kalium, fiber og C-vitamin, men er også lav i kalorier. Visse toppings kan reducere næringsværdien og øge indholdet af fedt og kalorieindhold væsentligt. Der er måder at smag kokte kartofler på, men det vil ikke spore dine vægttabsmål.

Dagens Video

Trin 1

Stænk dine yndlingsfriske krydderurter og krydderier på din kartoffel. En rystelse af salt og sort peber er en enkel måde at tilføje smag til din kogte kartoffel. Tilsæt chili pulver til en spicier smag eller rosmarin og salvie til en mere sød smag.

Trin 2

Tilsæt friske urter til din kogte kartoffel. Hæld fersk persille eller salvie og drys over din kartoffel. Frisk basilikum, dill og timian vil også øge smag til en almindelig kogt kartoffel.

Trin 3

Top din kogte kartoffel med en række ingredienser. Sked på frisk tomat salsa og lavfedt cheddarost til en krydret smag. Lavfedt græsk yoghurt med grønt vil skabe en mildere smag. Tilsæt dampede friske grøntsager, såsom broccoli, som en anden næringsrig måde at tilføje smag til din kogte kartoffel.

Trin 4

Lav din kogte kartoffel i en smagfuldt parabol. Mash med skummetmælk og fedtfattig almindelig yoghurt til en sundere version af Mos kartofler. Puree med kogte blomkål og salvie til en anden smag. Kryd din kartoffel og kombinere med fedtfattige kylling bouillon, kogte gulerødder og kogt selleri til en nærende suppe.

Trin 5

Lav en nærende kartoffelsalat. Kombiner kuberkogt kartoffel med hakkede røde løg, selleri og dildiple. Tilsæt fedtfattig almindelig yoghurt, salt og peber til smag og omrør for at blande godt.

Trin 6

Tilsæt en kogt kartoffel med ekstra smag ved at koge den i kylling med lavnatrium, oksekød eller vegetabilsk bouillon i stedet for vand. Tilsæt krydderier eller friske urter, såsom salt, peber, hvidløgspulver, persille eller dill, til kogevandet eller bouillon som en anden måde at tilføje lidt ekstra smag, mens kartoffel koger.

Ting du har brug for

• Tørrede og friske urter og krydderier
• Salsa
• Fedtoste
• Fedtfattig yoghurt
• Salsa
• Steamed veggies
• Rødløg < Selleri
• Dillpipler
• Broth
• Tips

Kog din kartoffel, indtil den er blød. Hvis du koger kartoflen for længe, ​​vil den blive grødet.