Hvordan man laver mirakel nudler i mikrobølgeovnen

Miracle nudler, også kendt som shirataki nudler, er en velsignelse til dieters, med nul kalorier og nul stivelse. De er lavet af konnyaku, som kommer fra en plante kendt som "djævelens tunge", der længe anvendes i japansk madlavning. Nudlerne, der er formet til at ligne forskellige typer pasta i tekstur og form, er en forholdsvis ny innovation. Fordi de er helt lavet af opløselig fiber, fører de hurtigt til en følelse af fylde, men giver ikke kalorier. Som sådan bør de spises i kombination med en række sunde fødevarer til et måltid, der giver alle dine vigtige næringsstoffer.

Dagens Video

Trin 1

Sæt dine mirakelnudler i en kolander og kør vand over dem for at skylle. Kast nudlerne med fingrene for at skylle dem helt. Ryst kogeren forsigtigt for at dræne nudler af overskydende vand.

Trin 2

Vælg en smagfuld sauce for at give smag til nudlerne. Forbered sausen, efter behov, på ovnen efter din sædvanlige metode. Varm en færdig sovs i henhold til anvisningerne, hvis du bruger mikrobølgeovnen.

Trin 3

Forbered grøntsager eller kød efter din standard foretrukne metode, hvad enten det skal steges, stege eller bage. Kog grøntsager indtil bare "al dente" for at bevare de fleste vitaminer, som du må stole på dem, og ikke nudlerne, til måltidets næringsindhold. Reserve bud og grønne grøntsager, såsom spinat blade, at lave mad i mikrobølgeovnen med nudlerne.

Trin 4

Sæt nudlerne og enhver sauce eller grønne grøntsager i en mikrobølgeovnskål. Varm i mikrobølgeovnen i op til et minut. Indstil tilberedningstiden, så den passer til din mikrobølgeovn, stopp den og kontroller nudlens skål intermitterende.

Trin 5

Rør nudlerne for jævnt at belægge dem i saucen og fordele varmen hele vejen igennem. Server dem med alle grøntsager, kød eller saucer tilberedt separat. Top den opvarmede nudelskål med påfyldninger eller garnishes, såsom hakkede urter eller ristede sesamfrø.

Ting du har brug for

• Miracle nudler af enhver form
• Sauce
• Krydderier eller kød efter eget valg
• Krydderier
• Salt eller sojasovs

Tips

• Shirataki nudler kan spises ubehandlet, så mikrobølgeovnen er kun nødvendig for at fordele varmen til varme retter. Spring over madlavning, når du forbereder kolde nudler, såsom salater. Alternativt, hvis du bruger en meget flydende sauce, prøv bare at mikrobølge eller tilberede saucen selv og bland det grundigt sammen med de kolde nudler for at fordele varmen.

Advarsler

• Undgå at bruge mirakelnudler til helt at erstatte måltider. I stedet skal du bruge dem som erstatning for forarbejdede fødevarer eller "tomme kalorier". Undgå næringsstofmangler ved at holde din kost velafbalanceret med masser af lav-energi-tætte fødevarer, såsom frugt og grøntsager.Kombiner en diæt med reduceret kalorieindhold med regelmæssig motion for det mest effektive vægttab; at kaste pund, skal du forbrænde flere kalorier, end du spiser hver dag. Stol ikke på nudlerne for at give din skålsmag. De har samme tekstur og form som kendt hvedebaseret pasta, men er fuldstændig intetsigende i smag.