Hvordan man koger kylling fuldt ud, når dybfryste
Indholdsfortegnelse:
Fjerkræ fritureapparater, også kendt som kalkunfriture, kog hele fugle hurtigt og fuldt ud med lidt besvær. De producerer crunchy, smagfuld hud, samtidig med at kødet indenfor forbliver fugtigt og ømt. Mellem 6 og 8 minutter pr. Pund kød er påkrævet for at tilberede kylling fuldt ud, når den steges. Når den er kogt, skal fuglen afkøles for at tillade saftene at vende tilbage til midten af kødet for at opnå den bedste smag. Denne opskrift er til en hel kylling, men hvis du har flere kyllinger, kan du stege dem efter hinanden.
Dagens video
Trin 1
Skyl kyllingen under køligt rindende vand på ydersiden og indvendig. Pat det tørt med papirhåndklæder og gnid den jordede sort peber og salt over overfladen.
Trin 2
Fyld dybfryseren med jordnøddeolie og forvar den derefter til en temperatur på 350 grader Fahrenheit. Følg producentens anvisninger omhyggeligt; alvorlige skader kan opstå, hvis den dybe fryer er misbrugt.
Trin 3
Placer kyllingen forsigtigt i dybfryseren, efter producentens anvisninger. Kog kyllingen i 6 til 8 minutter pr. Pund.
Trin 4
Fjern kyllingen fra frituregryden og lad den køle af i 10 minutter. Skær og server kyllingen mens det er varmt.
Hele kylling
- Vand
- Papirhåndklæder
- 1 spsk grønt peber
- 1 tsk salt
- Fjerkræ frituregryder > Jordnøddeolie
- Tips
- Køle straks friteret kylling straks og konsum den inden for tre dage.
Advarsler
- Forsøg ikke at betjene det, hvis du ikke er bekendt med fjerkræfryseren, eller hvis du ikke har producentens vejledning. Alvorlige forbrændinger eller farlig ild kan forekomme ved misbrug.