Spiseforstyrrelser
Indholdsfortegnelse:
Personer, der er ramt af spiseforstyrrelser, tager kosthold til det yderste i forsøg på at styre deres vægt og form. Mange engagerer sig i farlige fremgangsmåder, herunder alvorlig kaloriebegrænsning, tvangsøvelse og selvfremkaldt opkastning. Subtile tegn kan også indikere uordnede spisevaner. En især er overdreven tygning af sukkerfri tyggegummi. Hvad der traditionelt var beregnet til åndedræt, er blevet en metode til vægtkontrol blandt kosten, der er besat, hvoraf de fleste er kvinder. Selv om sukkerfri tyggegummi generelt betragtes som sikkert, selvfremmet til tandpleje, når det tygges moderat, garanterer det overdrevne forbrug, der almindeligvis ses hos dem med spiseforstyrrelser, bekymring.
Dagens Video
Ernærings Profil
Personer, der er ramt af en spiseforstyrrelse, bruger i gennemsnit fire gange mere sukkerfri tyggegummi pr. Uge end den gennemsnitlige person som rapporteret i maj 2006 af "International Journal of Eating Disorders." Der er blevet foreslået en række årsager til, hvorfor de med spiseforstyrrelser tygger så store mængder tandkød, den primære forklaring er tarmens ernæringsprofil. Sukkerfri tyggegummi indeholder et ubetydeligt antal kalorier og er blottet for alle andre næringsstoffer, herunder kulhydrater og fedt. Manglen på mad energi gør sukkerfri tyggegummi tiltalende for dem, der drastisk begrænser deres kalorieindtag.
Fødevaresubstitut
I ekstrem indsats for at reducere energiindtag erstatter personer med spiseforstyrrelser ofte sukkerfri tyggegummi til mad. Fysiologisk tilfredsstiller handlingen af tyggegummi midlertidigt sultpangs, men effekten er kortvarig. Tusens handling signalerer til kroppen, at fødevaren er på vej, og initierer produktionen af spyt-enzymer og mavesyre. Men når der ikke gives mad, bliver disse stoffer ikke forringet straks, og deres tilstedeværelse forlænger følelsen af sult. Denne følelse udløser en person med en spiseforstyrrelse for at pope et andet stykke tyggegummi ind i hendes mund og håber at lindre ubehaget.
Gumtygning bruges også til at håndtere det sociale pres i at spise. Måltiderne kan være særligt stressende for en person med en spiseforstyrrelse, hvis der lægges vægt på hvor meget eller hvor lidt hun spiser. Mens hun vælger mad, kan hun konsekvent tygge tyggegummi i et forsøg på at virke som om hun faktisk spiser et almindeligt måltid.
Gum Chewing og Brainsignaler
Brain Chemistry opfordrer personer med spiseforstyrrelser til konstant at nå frem til en anden tyggegummi. Som beskrevet i maj 2006-udgaven af "Journal of International Eating Disorders", frembringer en semistarvationstilstand, som er almindelig i anorexia nervosa, en øget følsomhed over for smag og lugt, der kaldes orosenorisk stimulering.Fordi frygten for vægtforøgelse forhindrer den person med en spiseforstyrrelse i at indtage en tilstrækkelig mængde mad til at tilfredsstille dette trang, er tyggegummi erstattet.
Tygens fysiske handling kan i sig selv bidrage til overdreven brug af tyggegummi hos mennesker med spiseforstyrrelser. En undersøgelse fra 2005 offentliggjort i "Journal of Medical and Dental Sciences" fandt den rytmiske natur tyggegummi tygger for at øge serotoninproduktionen. Serotonin, en hjerne-neurotransmitter, der øger følelser af velvære, forstyrres ofte hos personer med depression, angst og spiseforstyrrelser. For disse individer betyder en stigning i serotoninproduktion som en positiv forstærkning til gentagen tyggegummi.
Specifikke farer
Udover de fysiske og følelsesmæssige konsekvenser af spiseforstyrrelser er specifikke farer forbundet med overdreven tyggegummi. Sukkerfri tyggegummi sødes ofte med sorbitol, en sukkeralkohol, der er lavere i energi end almindelig sukker på grund af sin dårlige absorption i tyndtarmen. Sorbitol er afføringsmiddel, og når det indtages i store mængder, kan det forårsage en lang række gastrointestinale problemer, herunder opblødning, mavesmerter og kronisk diarré. Farerne ved overdreven sorbitolindtagelse blev fremhævet i en artikel, der fremgår af januar 2008-publikationen af "British Medical Journal." Alvorlige intestinale problemer var direkte relateret til undersøgelsens deltagers overdrevent indtagelse af sorbitol, ofte op over 30 g pr. Dag, eller mængden af sorbitol fundet i ca. 24 stykker sukkerfri tyggegummi. Det faktum, at de med spiseforstyrrelser almindeligvis misbruger afføringsmidler til at fremme vægttab, forbinder farerne ved overdreven sukkerfri tyggegummi. Dehydrering og elektrolyt ubalancer som følge af misbrug af afføringsmidler kan vise sig dødelige.
Konstant tyggegummi kan føre til kæbeproblemer, herunder forstyrrelser i forbindelse med temporomandibulær ledd (TMJ), hvilket forårsager kronisk smerte.
Hverken tyggegummi hjælper overdreven eller moderat til normal spisepraksis for personer med spiseforstyrrelser. Den kunstige sødme og orosensoriske stimulering tilvejebragt af sukkerfri tyggegummi tillader ikke normal sultregulering og kan forstyrre den lærde sammenhæng mellem sødhed mellem mad og kalorindensitet.