Gør C-vitamin til at gøre kroppen mere sur?

Du har brug for C-vitamin til helbredelse af sår, dannelse af kollagen og holde dine tænder og knogler sunde. Det virker også som en antioxidant, der hjælper med at begrænse cellebeskadigelse fra skadelige stoffer kaldet frie radikaler. Mænd har brug for mindst 90 milligram om dagen, og kvinder har brug for mindst 75 milligram dagligt. Lad ikke bekymringer om surhedsgrad holde dig fra at få din anbefalede C-vitamin - dette vitamin vil ikke ændre din krops syreindhold.

Dagens video

C-vitamin og surhed

C-vitamin er også kendt som ascorbinsyre og betragtes som en svag syre. Dette betyder ikke, at det gør din krop mere sure. Faktisk anses vitamin C-rige fødevarer, såsom citrusfrugter, som alkaliske dannende fødevarer, da kroppen forbrænder syrer og efterlader et alkalisk slutprodukt. Dette betyder ikke, at citrusfrugter er en god ide for folk, der forsøger at begrænse sure fødevarer på grund af sur reflux, da syrer i fødevaren stadig kan forårsage smerter, der går ned, hvis din spiserør er beskadiget på grund af tilbagesvaling.

Fødevarer og blodsyrer

Ifølge en klassisk artikel offentliggjort i American Journal of Public Health, vil fødevarer ikke ændre dit blodsyrhedsniveau, undtagen måske i tilfælde af alvorlig sygdom. Din krop er designet til nøje at regulere dets surhedsniveauer. En måde det gør er ved at kontrollere din vejrtrækningshastighed. Hvis dit blod begynder at være lidt surt, kan du begynde at trække vejret lidt hurtigere for at fjerne mere carbondioxid fra dit blod, hvilket reducerer blodets surhed.

Mad og urinsyre

Mens syreproducerende fødevarer ikke gør dit blod mere surt, kan de gøre din urin mere sur. Enhver overskydende syre dannet af den mad, du spiser, bliver elimineret af dine nyrer i din urin, hvilket er en anden måde, din krop opretholder det korrekte blodsyrhedsniveau. C-vitaminet, du får fra fødevarer, burde ikke have denne virkning, da de fleste frugter og grøntsager er alkalisk dannende snarere end syreformende. Hvad angår kosttilskud, skal du forbruge meget store mængder for dem at have en effekt på din krops surhedsgrad.

Potentielle sundhedsvirkninger

Tjek med din læge, før du tager vitamin C-tilskud. C-vitamin er ikke sandsynligt at gøre din krop sur, men det kan have nogle andre effekter, hvis du bruger det i store mængder. Det tolerable øvre indtagsniveau er 2.000 milligram pr. Dag. Når de indtages i mængder højere end dette, kan vitamin C-kosttilskud have en diuretisk effekt og forårsage forstyrret mave, gas og diarré. C-vitamintilskud kan også interagere med visse lægemidler, herunder ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, tetracyklin, blodfortyndere, HIV-medicin, antacida, kemoterapi medicin og p-piller.