Drikker grapefrugtjuice efter måltider dig med at tabe dig?

Hvert år går over 50 millioner amerikanere på en kost, men kun 5 procent opretholder deres vægttab ifølge Colorado State University. I stræben efter hurtige og bekvemme vægttabløsninger vælger forbrugerne ofte mellem planer, der ikke kræver diætopoffer eller livsstilsændringer og programmer med ekstreme kostbehov og stive tidskrævende træningsplaner. Den førstnævnte producerer ingen varige resultater, og sidstnævnte er normalt umuligt at opretholde. Grapefrugtsaft synes at være et alternativ, der fremmer vægttab på et konsistent, vedligeholdeligt niveau uafhængigt af andre diæt- eller livsstilsændringer.

Dagens Video

Scripps Clinic Study

En 12-ugers undersøgelse foretaget af Scripps Clinic i San Diego, Californien, observerede virkningerne af at indtage både grapefrugt og grapefrugtsaft. Et hundrede mænd og kvinder blev adskilt i to grupper, og en gruppe spiste halv grapefrugt med hvert måltid, mens den anden gruppe drak en servering af grapefrugtsaft med deres måltider. Ved udgangen af ​​12 uger tabte de personer, der spiste grapefrugt i gennemsnit 3,6 kg. mens deltagerne, der drak grapefrugtjuice, typisk tabte 3. 3 lbs. Mens disse er median tal, er det værd at bemærke, at nogle fag tabte mere end 10 lbs. under undersøgelsen.

Vanderbilt University Study

Forskere ved Vanderbilt University gennemførte en 14-ugers undersøgelse for at fastslå effektiviteten af ​​grapefrugt, grapefrugtsaft og vand som en før-målt vægttabløsning i overvægtige voksne. Deltagerne blev sat på en kalorieindhold og instrueret at forbruge en halv grapefrugt, en halv kop grapefrugtjuice eller en halv kop vand før deres tre vigtigste måltider hver dag. Fjorten uger senere tabte hver af grupperne i gennemsnit 15 pund. Men de grupper, der indtager grapefrugt eller grapefrugtsaft, oplevede de ekstra sundhedsmæssige fordele ved at eskalerer deres HDL eller "gode" kolesterolniveauer samtidig med at deres vitamin C og fiberindtag øges.

University of Western Ontario Study

Forskerholdet ved University of Western Ontario undersøgte resultaterne af en grapefrugt-flavonoid på laboratoriemus. Musene blev opdelt i to grupper og fik en stabil kost af sukkerholdige og fede fødevarer, men i gruppen fodret med grapefrugtmolekylet blev fedtopbygningen reduceret med 80 procent, og kolesterol og triglyceridniveauet faldt. Forskerne advarer imidlertid om, at dette ikke viser effektiviteten af ​​grapefrugtdiet, da mennesker ville have brug for at forbruge seks til otte glas grapefrugtsaft om dagen for at opnå sammenlignelige resultater.

Naysayers

På trods af forskningen varierer meningerne om grapefrugts effektivitet som et vægttabsværktøj.Tufts University anerkender Scripps-studiet, men advarer om, at det blev udført med en lille gruppe fag, og yderligere forskning er nødvendig. Universitetet anbefaler at spise mindst tre frugtserveringer dagligt, men foreslår variation. Ace Fitness advarer mod grapefrugt kost, citronsaft kost og andre programmer, der fokuserer på en enkelt ingrediens findes i visse fødevarer.