Butternut Squash og Black Bean Chili Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • KOK
  • 45 m
  • I ALT
  • 1 h

Vegetarisk chili gør ikke? t skal være kedeligt Denne version, der omfatter butternut squash og sorte bønner.

INGREDIENTER

SERVICE 4

  • 1 løg
  • 2 hvidløgsklove
  • 1 spsk chilipudder
  • 1 tsk Jordkoriander
  • 1 tsk Jordkumme
  • 1 tsk Kosher Salt > 3 1/3 kopper Hakkede tomater
  • 3 1/2 kopper sorte bønner, kogte
  • 2 kopper Butternut Squash
  • 1/2 kopp lavnatrium vegetabilsk bouillon
  • 2 spsk Cilantro
DIREKTIONER

1 Saut? 1 løg i et stænk olie indtil blødt; Tilsæt 2 hvidløgskage, 1 spsk chilipulver, 1 tsk hver jordkoriander og spidskommen og kosher salt efter smag. 2 Tilsæt 2 (14 ounce) dåser ternede tomater med saft og 2 dåser skyllede og drænet sorte bønner. Bring til en simmer, fjern derefter fra varme. 3 Afkøles til stuetemperatur og opvarmes derefter i op til 3 dage. Før du serverer, kog det; Tilsæt 1 lille, skrællet, frøet og hakkede butternut squash og 1/2 kop vegetabilsk bouillon. 4 Kog 30 minutter, indtil squash er ømt. Rør i nogle hakkede friske koriander før servering for at gøre smagen op.

NÆRINGSOPLYSNINGER

172 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 skåle

1g Fedt

25g Carbs
16g Protein
% DV *
Total Fedt 1g
1% Mættet fedt 0g
Kolesterol 0mg
0% Natrium 683mg
28% Kulhydrater 25g
12% Kostfibre 17g
Sukker 10g
Protein 16g
10% * Den procentuelle daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af mad bidrager til en daglig kost. 2, 000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Du kan også lide

RECIPES

Sådan laver du den Avocadokunst, som Instagram er besat med

RECIPES

4-Ingredient Banan Pandekager

TILBAGE

Hvordan man laver Spicy Blomkål Vinger

RECIPES

10 Low Carb-morgenmad, der vil fylde dig

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

TILBAGE

16 Snacks, der er OK at spise om natten >