Vil jerntilskud følge af en appetitforhøjelse?

Jern er et mineral, som hjælper med cellevækst og differentiering og bærer ilt i dit blod gennem hele kroppen. Voksne mænd har mindst 8 milligram jern daglig; for voksne kvinder er tallet 18 mg. Teenagere og gravide har højere behov. På grund af jernens rolle i cellevækst er det især vigtigt, at børn får den anbefalede kosttilskud på 11 milligram for spædbørn over 6 måneder, 7 milligram for småbørn, 10 milligram for småbørn og 8 milligram for ældre børn. En dårlig appetit er et symptom på jernmangel hos børn.

Jernmangelanæmi er en tilstand, hvor manglen på tilstrækkeligt jern i kosten fører til dårlig produktion af røde blodlegemer, oxygentransportørerne. Børn er mere udsatte for IDA fordi de har hyppige vækstspurter og er mindre tilbøjelige til at få nok jern i deres daglige kost. Træthed og dårlig appetit er almindelige symptomer på IDA hos børn. De kan også have bleg hud, et hurtigt hjerterytme, irritabilitet og svimmelhed. IDA tager et stykke tid at udvikle sig, og diagnosen skal bekræftes ved laboratorietester. Jern kosttilskud kan ordineres, hvis manglen er alvorlig, men de bør gives under ledelse af en læge, fordi for meget jern kan være toksisk.

Jerntilskud og appetit

Flere forskningsprojekter har set på brugen af ​​jerntilskud til forbedring af appetitten hos jernmangel i Afrika. Disse undersøgelser havde varierende resultater. En undersøgelse, der blev rapporteret i maj 1994-udgaven af ​​Journal of Nutrition, viste, at en gruppe af 87 folkeskolebørn i Kenya havde forbedret appetitten efter at have fået jerntilskud. I 2001 offentliggjorde Romain A. M. Dossa og andre et papir i samme tidsskrift, hvori det hedder, at jerntilskud ikke påvirker appetitten hos 150 beninese børn mellem 18 og 30 måneder gamle, som var anæmiske. I februar 2004 gennemførte Journal of Nutrition endnu en undersøgelse af jerntilskud, denne gang påvirker mere end 400 børnehavebørn i Zanzibar. Denne undersøgelse viste, at børnens lyster ifølge deres mødre var forbedret.

Ironmangelanæmi hos voksne

Voksne er mindre tilbøjelige til at rapportere tab af appetit som symptom på IDA. De mest almindelige tidlige symptomer er træthed, svimmelhed, svaghed, hovedpine og manglende evne til at koncentrere sig. Efterhånden som tilstanden skrider frem, kan du opleve sprøde negle, bleg hud, åndenød, en ømme tunge og svimmelhed eller lunthed, især når du står op. Hvis du er ældre eller vegetar, hvis du er kvinde og har tung menstruation, hvis du har sår eller andre blødningsforstyrrelser, eller hvis du har problemer med at absorbere næringsstoffer, er du mere tilbøjelig til at udvikle IDA.

Stryge i din daglige kost

Kød, fjerkræ og fisk er alle gode kilder til hemejern, en af ​​to typer jern til rådighed. Nonheme jern, som ikke er så let absorberet, er mere tilgængelig. Det findes i linser, forskellige slags bønner og ærter, spinat og beriget korn. En sund diæt bør levere din anbefalede kosttilskud til de forskellige næringsstoffer, herunder jern, men mange multivitamintilskud indeholder også jern. Ekstra jerntilskud skal kun ske efter høring af din læge, da et overskud af jern kan være giftigt. Gravide kvinder har et betydeligt større daglig jernbehov og er generelt givet prænatale vitaminer for at imødekomme dette behov. Selvom der ikke er tydelige tegn på, at at tage jerntilskud øger din appetit, snakker med din primærlæge eller en registreret diætist, hvis du har sådanne bekymringer.