Hvorfor forårsager spisefrugter og grøntsager diarré?

Ved at tabe lunne afføring mindst tre gange dagligt betyder det, at du har diarré. Akut diarré - som er almindelig, ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse - varer typisk en til to dage og lindrer alene. Kronisk diarré - som de sidste fire uger eller længere - kan stamme af en fordøjelsesforstyrrelse som irritabel tarmsyndrom eller Crohns sygdom. Selvom frugt og grøntsager selv normalt ikke forårsager diarré, kan de bidrage til dine symptomer. For at lære mere om fødevarernes virkninger på din tilstand, skal du tale med din læge eller diætist.

Video af dagen

Forhold

Mange frugter og grøntsager giver betydelige mængder fiber. Selvom fiber spiller en vigtig rolle i de fleste sunde kostvaner, øger den aktivitet i tarmene, hvilket kan forværre diarré og beslægtede symptomer som mavesmerter. At spise rå frugt og grøntsager i fremmede lande kan forårsage rejsendes diarré - en tilstand, der årligt rammer 20-50 procent af de internationale rejsende, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Frugter og grøntsager selv forårsager ikke rejsendes diarré, men infektiøse agenser, de indeholder kan.

Problemvarianter

For at opretholde lavt fiberindtag, mens diarrésymptomerne er til stede, undgå tørret frugt, prune juice, rå frugter og grøntsager, underkogte grøntsager og tørrede bælgfrugter, herunder ærter, linser og tørrede bønner. For at mindske risikoen for rejsende diarré, undgå frugter og grøntsager købt fra gadeleverandører, især varer, der skrælles af leverandører.

Acceptable Varianter

Typisk kan du forbruge mest velkogte grøntsager og dåse og kogte frugter uden skind, frø eller membraner med lethed, indtil dine symptomer falder. Frugt og grøntsagssaft med lille eller ingen pulp indeholder lille fiber og giver værdifulde mængder af antioxidanter - som understøtter din krops evne til at helbrede - og vand, som beskytter mod dehydrering. Genopfyldning af væsker, der tabes gennem diarré, er vigtig, især hvis dine symptomer er svære. For at forebygge rejsendes diarré skal du frugt og grønt selv før forbrug, foreslår CDCP.

Andre kostforslag

Andre fødevarer, som kan forværre diarréen, omfatter fede fødevarer - som stegte fødevarer og fede kød - og mejeriprodukter. Andre højfibre fødevarer, som fuldkornsbrød, klidmuffins og popcorn, kan have lignende virkninger. Når dine symptomer springer op, hold det fast med væsker - herunder gelatine, vand og ren juice - undtagen æble- og pæresaft. Efterhånden som dine symptomer falder, skal du gradvis indarbejde blid, lavfibre fødevarer i din kost.Værdifulde indstillinger omfatter sodavandere, almindelig hvid skål, bagt kyllingebryst og æg.