Hvad er effekten af ​​olivenolie på en person uden galdeblære?

Hvis du har haft en cholecystektomi eller fjernelse af galdeblærer, for at behandle gallesten eller galdeblære dysfunktion, er du ikke alene. Faktisk gennemgår mere end 500.000 mennesker i USA hvert år denne operation, ifølge Merck Manual. Du kan have nogle fordøjelsesproblemer efter din operation, selv når du bruger sunde fedtstoffer som olivenolie.

Video af dagen

Betydning

Da fedt som olivenolie ikke opløses i vand, har din krop et særligt system til fedtfordøjelse og absorption. Din galdeblære er en vigtig del af dette system. Din lever udskiller gald, og din galdeblære gemmer den, indtil du har brug for den. Mens du opbevarer galde, koncentrerer din galdeblære også galden ved at fjerne vand. Galde er nødvendig, fordi det indeholder stoffer, der emulgerer fedtstoffer og stimulerer udskillelsen af ​​et enzym, der hjælper med at nedbryde fedtet. Når du spiser en fedt som olivenolie, stimulerer dette din galdeblære til at kontrakt og frigive galde i din tarm. Med din galdeblære fjernet, strømmer galde stadig ind i din tarme fra din lever. Din fede fordøjelse kan dog blive mindre effektiv, fordi din galde ikke er koncentreret, ifølge University of Pennsylvania.

Kostvejledning

Efter en cholecystektomi har du ikke nogen kostrestriktioner, såsom nedsættelse af fedtindtag. Du kan dog have "fantom" smerter efter at have spist mad, der indeholder olivenolie eller andre fedtstoffer. Du føler denne smerte på højre side af din mave efter at have spist fødevaren. Ifølge Intermountain Medical Group i Salt Lake City, Utah, nedsættes denne smerte over tid. Det bør falme og gradvist forsvinde i løbet af de første par måneder efter din operation. Du kan også have løs afføring i flere uger. Dette er almindeligt og forbedres gradvist med tiden for de fleste mennesker, ifølge Intermountain Medical.

Fordøjelsesbesvær

Nogle mennesker lider af kronisk diarré efter galdeblæreoperation. I sjældne tilfælde kan dette vare i årevis, ifølge Michael F. Picco, en gastroenterolog, der skriver for MayoClinic. com. Begrænsning af fødevarer, der kan forårsage diarré, som dem, der steges i olivenolie eller andre fede, fede fødevarer, kan bidrage til at reducere din diarré. Begrænsning af mejeriprodukter, koffein og slik kan også hjælpe. Årsagen til diarré efter galdeblærens fjernelse forbliver imidlertid uklar. Årsagen kan være en stigning i galde i din tyktarmen, fordi dette kan have en afføringsvirkning, bemærker Picco.

Behandling og overvejelser

Hvis du har fordøjelsesproblemer, når du spiser olivenolie og anden fedt efter galdeblæreoperation, er der trin, du kan tage.Det Forenede Kongeriges Daily Mail-avis anbefaler at tage lecithin, når du spiser et fedtholdigt måltid. Tilgængelig hos helsekostbutikker hjælper lecithin din krop til at emulgere fedt. At tage et koncentreret lipaseenzym efter at have spist et måltid højt i olivenolie kan også hjælpe. Kronisk kosttilskud hjælper også med fordøjelsen, fordi de øger galdeproduktionen. Diskuter med ethvert supplement med din læge, og følg hans vejledning for korrekt dosering. Din udbyder kan også anbefale anti-diarré medicin eller en medicin, der nedsætter galdesyreabsorption såsom aluminiumhydroxid eller cholestyramin, noterer Picco.