Hvad er effekten af at spise rejer på arthritis?
Indholdsfortegnelse:
- Video af dagen
- Generelle symptomer på arthritis
- Symptomer på gigt inkluderer:
- Du behøver ikke at sværge rejer eller skaldyr helt, men at holde indtag moderat i sammenhæng med en afbalanceret kost, der også omfatter mejeri, kan være gavnligt. Og fortsæt med at spise dine grøntsager. Husk altid at tjekke med din læge, før du ændrer kost eller livsstil.
Mens skaldyr ses ofte som en sund Fødevarer generelt, visse fede fisk som laks, tun og sardiner fremmes specifikt til deres anti-inflammatoriske omega-3 egenskaber. Skaldyr som rejer gør dog normalt ikke listen. Ud over at være højt i kolesterol kan skaldyr faktisk bringe på eller forværre en form for gigt, der kaldes gigt.
Video af dagen
Redaktørens note: Denne artikel blev gennemgået medicinske af George Krucik, MD.
Gigt er den mest almindelige form for inflammatorisk arthritis hos mænd og påvirker kun ca. 4 millioner i USA alene.
New England Journal of Medicine, en undersøgelse fra 2004.
Generelle symptomer på arthritis
Gigt er en betændelse i leddene. Det kan påvirke en eller flere ledd og kan være en kortvarig eller langvarig tilstand. Det kan være meget smertefuldt med symptomer som:
• Smerte • Hævelse • Stivhed (især om morgenen) • Begrænset bevægelse • Rødhed omkring huden omkring leddet • Varme omkring leddet
Symptomer på gigt inkluderer:
• Pludselige smerter, der ofte udvikler sig om natten og kan føle sig bankende eller knusende. • Røde, varme og / eller ømme led. • Lejlighedsvis feber.
Angrebet kan aftage efter nogle få dage, men chancerne for at have en anden er omkring 50 procent. Nogle mennesker kan udvikle kronisk gigt, hvilket kan føre til stivhed og nedsat bevægelsesområde.
Visse tilstande, der kan øge risikoen for at udvikle gigt, omfatter:
• Diabetes • Fedme • Nyresygdom • Syklecelleanæmi (og andre typer anæmi) • Leukæmi og anden blodkræft
Højproteiner har også blevet forbundet med en øget risiko for gigt. De med gigt rådes generelt til at undgå purinerige fødevarer, såsom: • Kød • Seafood • Purinrige grøntsager som ærter, bønner, linser, spinat, svampe og blomkål • Animalsk protein
Forskning < En undersøgelse fra 2004 undersøgte indtagelsen af kød, fisk og mælkeprodukter med hensyn til deres risiko for gigt. I løbet af en 12-årig undersøgelsesperiode fulgte forskere 47, 150 mænd fra Health Professionals Follow-Up Study uden historie af gigt og bemærkede nye tilfælde ved hjælp af et spørgeskema for at afgøre, om deltagerne mødte de amerikanske kollegium for reumatologi undersøgelseskriterier for gigt.
Kosten blev vurderet hvert fjerde år via et spørgeskema om fødevarefrekvens. Under undersøgelsen blev 730 nye tilfælde bekræftet. Højere indtag af kød og fisk og skaldyr var forbundet med øget risiko, mens højere indtag af mejeri var bundet til en lavere risiko for at udvikle gigt.
Den nederste linje
Du behøver ikke at sværge rejer eller skaldyr helt, men at holde indtag moderat i sammenhæng med en afbalanceret kost, der også omfatter mejeri, kan være gavnligt. Og fortsæt med at spise dine grøntsager. Husk altid at tjekke med din læge, før du ændrer kost eller livsstil.
Om forfatteren
Jessica Cording er en sundheds- og ernæringsforfatter og har en MS i Ernæring og Kostvaner.
