Hvad er Carb-graven til konserveret tun?

Hermetisk tun er en sund, men billig mad, der kan bruges som en snack eller en del af et velafbalanceret måltid. Ifølge Nutrition Data er tunfisk lav i mættet fedt men rig på protein og B-vitaminer. Kulhydrater er et næringsstof, der kræves af kroppen i store mængder hver dag, men nogle begrænser deres kulhydratindtag, når de forsøger at tabe sig. Hermetisk tun er normalt en fødevare, der er inkluderet i en lav-kulhydrat kost.

Dagens video

Forståelse af kulhydrater

Kulhydrater er næringsstoffer i fødevarer, som giver energi til kroppen til at udøve fysisk aktivitet. Harvard University forklarer kulhydrater som sukkermolekyler med hydrogen og iltmolekyler, der er forbundet sammen i en kæde. Kulhydrater findes mest i brød, korn, pasta, ris, frugt og grøntsager.

Typer af kulhydrater

Der findes flere forskellige typer kulhydrater med forskellige molekyler og forskellige hastigheder, hvormed kroppen bruger dem som energi. F.eks. Er simple kulhydrater, såsom fructose eller glucose, korte kæder af sukkerarter, der opbruges som energi af kroppen meget hurtigt, mens komplekse kulhydrater er lange kæder af sukkerarter, der tager lang tid at fordøje og absorbere.

Hermetisk tunfisk Ernæring

Hermetisk tun, mens den er fuld af protein og sunde aminosyrer, har ingen kulhydrater. Der er ingen kulhydrater i tunfisk, fordi tun er en type kød og kulhydrater, der kun kommer fra planteprodukter som grøntsager og korn. Konserveret tun består af ca. 94 procent protein og 6 procent fedt, ifølge næringsdata.

Canning Process

Mange mennesker ved, at tun ikke indeholder kulhydrater, men nogle mennesker spekulerer på, om kulhydrater tilsættes under konserveringsprocessen. Under konserveringen af ​​tunfisk, er fisken simpelthen kogt for at blødgøre kødet og derefter anbringes i en flydende saltvand, såsom vand eller olie. Da hverken vand eller olie indeholder kulhydrater, tilsættes der ikke kulhydrater til tun i konservesprocessen.

Smagsvarianter

Særlige smagsvarianter af konserveret tun, som soltørret tomatsmag og hvidløgsmad, er blevet mere populære i de seneste dage, fordi de er billige som almindelig tun, men mere smagfuld og en ændring fra den almindelige smag af almindelig tun. Smagfuld tun har normalt tilføjet kulhydrater fra forskellige saucer, urter og grøntsager, der anvendes. Sørg for at sammenligne næringsmæssige fakta med almindelig tun, inden du køber en ny smagssortiment.