Hvad indeholder mad og drikkevarer nitridoxid?
Indholdsfortegnelse:
Nitrogenoxid er en gas indeholdende et nitrogenatom og et oxygenatom. Det findes ikke i fødevarer eller drikkevarer; Men forbruget af visse stoffer, der findes i fødevarer, gør kroppen til at producere mere nitrogenoxid. Ifølge "Manual of Dietetic Practice" er nitrogenoxid en vigtig vasodilator og neurotransmitter og er afgørende for korrekt immunsystemfunktion. I kroppen produceres den fra aminosyren arginin via enzymet nitrogenoxidsyntase.
Dagens Video
Rødt Kød
-> Rødt kød er en ideel mad til sportsfolk. Foto Credit: Jag_cz / iStock / Getty ImagesRødt kød er en kilde til arginin, rapporterer MedLinePlus. Rødt kød er en ideel mad til atleter, ikke kun fordi nitrogenoxid kan øge træningsevnen som beskrevet i "Manual of Dietetic Practice", men også fordi det er en fremragende kilde til protein, der indeholder alle de essentielle aminosyrer. Derudover er rødt kød en kilde til jern og zink. Jern er afgørende for sunde røde blodlegemer, mens zink kan fremme genopretning og regulerer raske hormonniveauer.
Rejer
-> Rejer er en kilde til arginin. Fotokredit: Яна Гайворонская / iStock / Getty ImagesRejer er en kilde til arginin, ifølge University of Hawaii. Desuden rapporterer National Marine Fisheries Service, at rejer er meget højt i selen, et sporelement, der er indarbejdet i antioxidant enzymer i din krop. Som de fleste andre slags skaldyr er rejer en kilde til omega-3 fedtsyrer. Disse næringsstoffer er forbundet med en række sundhedsmæssige fordele, herunder optimal hjernens udvikling, beskyttelse mod hjertesygdomme og kræft, og stemningsregulering.
nødder og frø
-> Nødder og frø er også kilder til arginin. Foto Credit: Ruth Jenkinson / Dorling Kindersley RF / Getty ImagesUniversity of Hawaii rapporterer, at nødder og frø også er kilder til nitrogenoxidprecursor arginin. De er koncentreret i protein og fedt, men fedtet i nødder og frø er af den umættede type, som er hjerte sund. Nødder og frø tendens til at være gode kilder til en række vitaminer og mineraler, herunder zink og calcium. Sidstnævnte er afgørende for muskelkontraktion og sunde knogler og tænder.
Vandmelon
-> Vandmelon er højt i citrullin. Fotokredit: humørbræt / humørbræt / Getty ImagesVandmelonet er højt i aminosyren citrullin. I kroppen omdannes citrullin til arginin, som følgelig anvendes til fremstilling af nitrogenoxid.En undersøgelse offentliggjort i marts 2007-udgaven af ”Ernæring” den fandt, at forbruget af vandmelon saft af raske voksne mennesker resulterede i markante blod arginin niveauer. De anvendte doser var 780 og 1560 gram vandmelon saft dagligt i tre uger, hvilket svarer til ca. 1 og 2 g citrullin pr dag hhv. Sammenlignet med gruppen ikke givet saften, blod arginin niveauer var op med 12 procent og 22 procent i de lave og høje højdosisgrupperne hhv.