Kilder til protein med lavt proteinindhold
Indholdsfortegnelse:
Protein indeholder essentielle aminosyrer, der er nødvendige for at opretholde mange aspekter af dit helbred, herunder regulering af vækst og udvikling og understøttelse af lean muskelmasse. Desværre er mange gode kilder til protein også stærke i fedt. Fedtstoffer, der kommer fra dyr, såsom mættet fedt og kolesterol, kan bidrage til forhøjet kolesteroltal, hjertesygdom og slagtilfælde. At vælge magert kød og andre fedtfattige proteinkilder hjælper dig med at få de aminosyrer, din krop kræver uden det tilsatte fedt og kalorier.
Dagens Video
Bønner
->
Bønner er en af de bedste fedtfrie kilder til protein. De fleste bønner indeholder 14 til 17 gram protein og mindre end 1 gram fedt pr. Kogt kop. Overvej at øge dit indtag af garbanzo bønner, sorte bønner, nyrebønner, pinto bønner, linser og sojabønner. Tofu og tempeh lavet af sojabønner er også fedtfattige kilder til protein. Udover protein får du også vigtig kostfiber fra at spise bønner. Brug bønner i stedet for kød til at lave sunde chili, supper, stews, burritos og karriretter. De er også en stor salat topping.
Korn
->
Du får også protein uden fedt fra fuldkornsfødevarer. Quinoa og teff er to af kornets højeste protein, der giver 8 til 10 gram protein og 2 til 3. 5 gram kogt fedt pr. Kop. Quinoa kan bruges i stedet for brun ris, og teff er almindeligt formalet til et mel til bagning. Havregryn er et andet godt valg, der giver 6 gram protein og 2 gram fedt pr. Kop. Du kan spise havre som en varm morgenmad eller bage dem i muffins og barer. Couscous, boghvede, hirse, brun ris og fuld hvede fødevarer giver også fedtholdigt vegetarisk protein.
Lean Meats
->
Mange animalske produkter giver også en magert kilde til protein. Vælg nedskæringer med mindst mulig mængde fedt, hud og ben. Udbenet, skindløs kyllingebryst er et glimrende valg, der giver 27 gram protein og 3 gram fedt pr. 3 ounce portion. Vælg kødkød mærket med 95 procent magert, og du får 23 gram protein og 5 gram fedt pr. 3 ounce servering.
Seafood
->
Du kan også vælge mange typer fisk eller fisk og skaldyr til lavt fedtindhold. En 3-ounce del af bas, karper, torsk, flåder, kuller eller hellefisk giver dig 15-20 gram protein og 1 til 4 gram fedt.Muslinger, muslinger og tunger giver dig 15 til 20 gram protein og 1 til 4 gram fedt. Bare sørg for at dampe, bage eller grille disse fiskemuligheder for at holde dem fede.
Proteinpulver
->
Ved hjælp af et proteintilskud er en anden måde at få yderligere aminosyrer uden meget tilsat fedt. Læs etiketten af proteinpulver for at bestemme, hvor mange gram fedt og protein du får per portion. Mange indeholder over 20 gram protein og mindre end 3 gram fedt pr. Scoop. Bland proteinpulveret med lavmælk eller skummetmælk for at få mest protein med den mindste mængde fedt pr. Portion.
