Almindelig mælk eller chokolademælk til efterøvelse?

Regelmæssig mælk og chokolademælk indeholder fordelagtige kulhydrater og proteiner, der er nødvendige til genopretning, genopfyldning og tilpasning efter træning. Imidlertid har chokolademælk en bedre kombination af kulhydrat og protein og er mere egnet til post-øvelse. Dette gør det til en bedre efter-øvelsesdrik.

Dagens video

Hvorfor chokolademælk?

Chokolademælk indeholder en større mængde kulhydrater end almindelig mælk, hvilket gør en overlegen genopretningsdrik. Under træning er din krop afhængig af blodsukker og oplagret glukose inde i musklen som brændstof. Gendannelsesperioden fra motion er den tid, din krop fylder den glukose, den brugte. Derudover er en del af tilpasningen til motion øget muskelglycogen - oplagret glucose. Uden nok kulhydrater til rådighed under genforbrænding, kan din krop ikke gøre dette.

Fysiologiske fordele

Ud over at genopbygge og øge glukoseforsyningerne kan chokolademælk også bidrage til at opretholde muskelmasse. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Medicine and Science in Sports and Exercise" i 2010, fandt forskerne, at atleter, der drikker chokolademælk, efter at have udøvet nær-max-intensiteter, oplever en reduktion af muskelmassedannelsen. I en lignende undersøgelse foretaget af John Ivy fra University of Texas i 2011, dræbte 32 raske forsøgspersoner i en time om fem dage om ugen og drak derefter en af ​​tre genindvindingsdrikke. De, der drikker chokolademælken til genopretning, oplevede større gevinster i muskelmasse og en reduktion i kropsfedt.

Andre fordele

Chokolademælk hjælper også din krop rehydrere og erstatter tabte elektrolytter. Sved under træning fører til tab af både vand og essentielle mineraler. Chokolademælk indeholder vand, hvilket gør det godt at genhydrere. Det indeholder også kalium, calcium og magnesium - de tre elektrolytter, du skal erstatte efter træning.

Indtagelse

For at drage fordel af de fysiologiske forandringer, der opstår under genopretning, drik chokolademælk umiddelbart efter træning og derefter igen to timer senere. Ifølge John Ivy, en professor i Texas, der har ført adskillige undersøgelser af chokolademælk som en øvelsesdrink, afhænger mængden af ​​chokolademælk af din størrelse. Det typiske beløb er imidlertid mellem otte og 14 ounce.