Proteinindholdet i kylling
Indholdsfortegnelse:
Din krop har brug for protein til at opbygge og vedligeholde muskler, organer, hud og andre væv. En ekstra fordel ved at forbruge dette makronæringsstof er, at det holder dig fuld af længere tid og støtter vægttab og vedligeholdelse. MedlinePlus rapporterer, at to til tre daglige portioner af proteinholdige fødevarer, som kylling, vil være tilstrækkelige til at opfylde de fleste menneskers proteinbehov.
Dagens Video
Kyllingebryst
Du behøver ikke at spise en masse kylling for at få en betydelig servering af protein. Halvdelen udbenet stegt kyllingebryst leverer næsten 27 gram magert protein, med kun 142 kalorier og 3 gram fedt. Det er 58 procent af en kvindes daglige behov og 48 procent af en mand, ifølge Institute of Medicine. Nyd din kylling med dampet broccoli og en bagt sød kartoffel, eller smug den og brug den til at toppen din hovedret salat.
Andre typer kylling
En stegt kyllingestamme er også en god kilde til protein, med 23 gram protein, 149 kalorier og næsten 5. 5 gram fedt i en tromle uden huden. Hvis du bruger ovnsristet kyllingekød til en sandwich, får du mindre protein i en servering. To ounces af denne type kylling indeholder 8 gram protein, med 75 kalorier og lidt over 4 gram fedt. Fordi forarbejdede frokost kød er også højt i natrium, skiver stegt kylling til din sandwich er en sundere løsning.
