Ernæringsværdi af Hermetisk Albacore Tunfisk

Hermetisk tunfisk - også kendt som tyndt hvid tun - er en bekvem måde at tilsætte fisk til salater og sandwicher. Men bekvemmelighed er ikke den eneste grund til at vælge dåse albacore tun. Albacore tun er en sund mad, der er rig på vigtige næringsstoffer, herunder kost protein, omega-3 fedtsyrer og antioxidant mineral selen. Forståelse af næringsværdien af ​​dåse albacore tun kan få dig til at nå en dåse af denne ernæring kraftværk til dit næste måltid.

Dagens Video

Kalorier og Fedt

Ifølge U.S.A. Department of Agriculture indeholder en 3-ounce servering af albacore tunfisk i vand kun 109 kalorier. Lavt kalorieindhold som tun er et sundt valg for folk, der ønsker at tabe sig. Derudover er tun en rig kilde til kostprotein, med 20 gram pr. Portion. En servering giver også 2, 5 gram kostfedt. Imidlertid er den type fedt i dåse albacore tun primært den sundhedsfremmende omega-3 sort.

Selen

Selen er et antioxidant-mineral, din krop har brug for i små mængder for at bekæmpe cellulær skade. Ifølge kontoret for kosttilskud skal voksne mænd og kvinder sigte mod 55 mikrogram selen per dag. En enkelt servering af dåse albacore tun indeholder mere end 55 mikrogram selen.

D vitamin D

D-vitamin er et essentielt vitamin fremstillet af din krop, når din hud udsættes for sollys. Vitamin D's mange roller i kroppen omfatter knogleopbygning og fremme aktiviteten af ​​immunceller. En servering af dåse albacore tun indeholder ca. 10 procent af dine daglige D-vitaminbehov, rapporter fra U. S. Department of Agriculture.

Overvejelser

Selv om sund, tun er rigeligt i toksin kviksølv, hvilket kan være skadeligt for visse populationer, når de indtages i store mængder.Food and Drug Administration rådgiver gravide kvinder og børn om at begrænse deres indtag af albacore tun til 6 ounce eller mindre om ugen.