Betydningen af sund kost til børn
Indholdsfortegnelse:
Fysisk er et barns krop anderledes end en voksen, og det kan være svært at forstå, at et barn ikke er en miniature voksen. Fordi børn vokser og udvikler, har de særlige ernæringsmæssige krav. Selv teenagere vokser stadig, ofte på måder vi ikke kan se. At give børn ernæringsmæssige tætte madmuligheder er vigtigt for en ordentlig overordnet vækst og udvikling.
Dagens video
Ernæringsmæssige krav
->
Et børns krop har brug for ernæring, ikke bare mad. Ifølge kidshealth. org, en ud af tre børn i Amerika er overvægtige eller overvægtige. At give børnene mulighed for at spise forarbejdede og hurtige fødevarer i stedet for frugt, grøntsager og andre hele fødevarer skubber dem mod at have livslang vægtproblemer. Sund kost er afgørende. Hvis ernæringsbehovet er forurenet, fordi for mange sukkerholdige og fedtfattige fødevarer erstatter nærende mad, kan børn måske ikke udføre på aldersgrænsende niveauer. Børn har en højere metabolisk hastighed, der kræver mere kalorieindtag end voksne, men det er afgørende, at de kalorier de forbruger, er nærende.
Mad, der skal undgås
->
Børns immunforsvar er underudviklet, hvilket gør dem tilbøjelige til infektion. Når man overvejer et barns kost, er det vigtigt at vide hvad man skal medtage og hvad man ikke skal medtage for at undgå sygdom. De fleste forarbejdede fødevarer indeholder hvide sukkerarter, hvide mel, kunstige sødemidler eller madfarvestoffer, der kan forlade kroppen svage, de fødevarer giver lidt næringsværdi. Således vil eliminering af junkfood forlader plads i kosten for frugt, grøntsager og fuldkorn, som alle øger immunforsvaret.
Generelle retningslinjer
Fordi børns kroppe vokser, og fordi de har store metaboliske satser og underudviklede immunsystemer, er det vigtigt at spise sund. Calorie anbefalinger og gennemsnitlige energibehov varierer med alderen. Nyfødte til en-årige har brug for op til 850 kalorier hver dag. En-til-seks-årige har brug for mellem 1, 300 til 1, 800 kalorier dagligt, mens børn i alderen syv og derover kan få op til 2, 000 kalorier om dagen. Bemærk, at disse kun er gennemsnitlige beløb. Børn, der udfører sport, har ofte højere energibehov og har brug for flere kalorier. Antallet af kalorier, der gør det muligt for dit barn at vokse normalt, er hvad der passer til ham. Alle kalorier skal komme fra nærende kilder.
Sund kost
->
At definere sund spisning kan variere fra person til person. Men de fleste eksperter er enige om, at en sund kost er mere end hvad man skal spise eller hvad man ikke skal spise. Det indeholder masser af vand og nok protein til vækst og cellulær reparation. Børn har brug for tilstrækkelige kulhydrater til deres høje energiniveauer og lige nok fedt til at tilvejebringe essentielle fedtsyrer til cellevækst. Endelig kræver børns kostvaner nok jern, calcium og D-vitamin til at styrke blod og knogler såvel som zink og magnesium for at understøtte immunsystemet. Alle disse ernæringsmæssige krav kan opfyldes gennem en kost højt i frugt, grøntsager, korn og kød.
Variety
->
Variety er ikke hvor meget eller hvor ofte et barn spiser visse fødevarer, men det refererer til det udvalg af madvalg, der spises. At opmuntre børn til at spise en bred vifte af hele madvarer sikrer en balance mellem ernæringsindtaget. I Amerika begynder spædbørn at begynde at spise risgrønsager, og frugter og grøntsager indføres normalt. Det er en god politik at fortsætte i hele dit barns liv. Gør frugt og grønt hovedretterne for hvert måltid vil sikre sig, at en række vitaminer, mineraler og fibre forbruges, hvilket letter sund vækst.
