Hvordan man opvarmer crepes

Hvis du går igennem den tid, kræfter og rod, der kræves for at lave crepes, skal du gå videre og lave ekstra at du kan køle eller fryse til senere brug. Så når du har et ønske om en crepe, skal du simpelthen genopvarme det og tilføje dit valg af påfyldninger eller fyldstoffer. Crepes forbliver friske i ca. tre dage i køleskabet eller to måneder i fryseren. Tør frosne crepes inden genopvarmning, så de adskilles uden at rives. Genopvarm crepesne på ovnen, i mikrobølgeovnen eller i ovnen.

Dagens Video

Skillet Metode

Trin 1

Forvarm en kogepande på ovnen over medium varme.

Trin 2

Bør skillet let med smør eller sprøjt let med non-stick madlavningssprøjte.

Trin 3

Placer crepe i stegepanden. Varm crepe i 30 til 60 sekunder på den første side.

Trin 4

Vend crepe med en spatel og opvarm den i ca. 30 sekunder på den anden side, eller indtil den er varm. Flip langsomt og forsigtigt for at undgå at rive den tynde crepe og for at sikre, at den ligger fladt i gryden uden krølning.

Mikrobølge Metode

Trin 1

Placer en crepe på en mikrobølgeisoleret plade og læg pladen i mikrobølgeovnen.

Trin 2

Mikrobølge crepe på højindstillingen i ca. 20 sekunder.

Trin 3

Vend crepe over og mikrobølgeovn i yderligere 10 sekunder. Hvis crepe ikke er varmt hele, mikrobølge det i 10 sekunders intervaller, indtil det er varmt.

Ovn Metode

Trin 1

Ovnen varmes til 375 grader Fahrenheit. Smør en bageplade let med smør eller sprøjt en let belægning af ikke-pind madlavning spray.

Trin 2

Sæt en stak crepes i midten af ​​bagpladen. Dæk bagepladen med aluminiumsfolie og pakk folieets kanter under fælgen.

Trin 3

Anbring bagpladen på ovnens midterstativ og bages i ca. seks minutter.

Trin 4

Fjern folien fra bagpladen og kontroller centerpannerne for at sikre, at de opvarmes gennem. Hvis centerpannegene ikke er varme, skal du dele stakken i halvdelen. Vend den nederste halvdel over, så centerpannerne vender nedad. Vend over den øverste halvdel, så centerpannerne vender opad. Bages i fire til seks ekstra minutter, eller indtil alle crepes er varme.

Ting du får brug for

• Skillet
• Spatel
• Sprøjtespray til smør eller non-stick
• Mikrobølgesikker plade
• Bagplader
• Aluminiumsfolie

Tips

• Crepes serveres almindeligvis med ingredienser som flødeskum og sirup, som hurtigt optager i kalorier. Fyld pandekager med frisk frugt eller dråbe agave nektar over foldede crepes for at skære kalorier.