Hvordan man laver en stege med Flavourwave

Flavorwave er et bærbart køkkenbord, der sælges af Thane Housewares. Ovnen er rund og ikke større end en standard mikrobølgeovn. Flavourwave bruger halogenvarme, infrarøde bølger og konvektionskogning til at forsegle i saft og tilberede mad hurtigere end konventionelle midler med et mere smagfuldt slutresultat, ifølge producenten. Flavourwave er i stand til at lave mad i alle slags forskellige fødevarer, herunder en fuld stege.

Dagens video

Trin 1

Trim det synlige fedt ud af en 1 til 2-pund bundrunde, oksekød eller rumpesteg. Nogle vil blive mærket som potten stege.

Trin 2

Skær gulerødderne i 1-tommers sektioner, skær løg og hak hvide løg. Skræl og skær kartoffel i ¼-tommers skiver.

Trin 3

Placer stege, alle grøntsager, spaghetti sauce og rødvin i en af ​​plastikposer. Fastgør åbningen med en af ​​båndene, efterlad en åbning på størrelse med tommelfingerens spids.

Trin 4

Sæt posen i ovnen på 1-tommers stativ. Tryk på "Cook Time", og indstil derefter tiden i 45 minutter. Luk låget og tryk på knappen "Start". Temperaturen vil som standard være 400 grader Fahrenheit.

Trin 5

Åbn låget, når 45 minutter er op, og drej posen over og kog i 30 minutter længere, indtil steget er ømt. Den interne temperatur skal læse 145 grader Fahrenheit til medium-rare og 160 grader for medium.

Ting du har brug for

• Kniv
• 2 gulerødder
• 1 løg
• 4 hvidløgsklove
• 1 kop spaghetti sauce
• 1 kop rødvin
• Kogepose
• Kødtermometer